عنب

يعرف علميا باسم ريبس NIGRUM، التي تعني “ريبيس السوداء”، كما يسمي أيضاً بإسم الكشمش الأسود هو التوت الصالحة للأكل من شجيرة التي تنمو حتى تصل إلى ارتفاع 1-2 متر. عنب الثعلب الأسود هو من الفواكه الحلوة جدا والحاد…

عنب الثعلب الهندي ينتمي إلى عائلة إيوفوربييسى، فهذه الفاكهة تنضج في الخريف في الرطب، والغابات، والمناطق الجبلية في شبه القارة الهندية، وهي ثمرة مغذية جدا، ولكن طعمها حامض. أنها توفر العلاجات للعديد من الأمراض، لذلك تستخدم…

عشبة عنب الدب هي عشبة تنمو في جميع أنحاء العالم ، سواء كان ذلك في أوروبا أو آسيا أو أمريكا الشمالية ، هي غلة شجيرة التوت المحمر الملونة ، التي تمتلك العديد من الخصائص الطبية ، عشبة عنب الدب لديها القدرة على علاج التهابات المسالك…

عشبة الاملج والمعروفة ايضا بإسم عنب الثعلب الهندي (Amalaki في اللغة السنسكريتية) . والتي يشار إليها بإسم أملا ، وهي العشبة التي تمتلك فوائد صحية لا تعد ولا تحصى . وتشمل الحقائق الغذائية للAmalaki بيوفلافونويدس ، فلافونيس ،…

يحتوي ورق العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن ، فهو يحتوي على فيتامين ب1 ، ب2 ، ب2 وهي فيتامينات لها دور هام في الحفاظ علي الجهاز العصبي وبعض العمليات الحيوية الاخرى ، كما يحتوي على فيتامين أ الهام في الحفاظ على انسجة الجسم…

يعتبر ورق العنب من أهم المقبلات ذات الطعم اللذيذ خاصة إن تم طهيه بطريقة مميزة وفي نفس الوقت ذات طعم مميز جدا ، فهناك الكثير من المحلات بالمملكة تقدم أشهى الأطباق والمقبلات ولكنها لا تقدم هذا الطعم المتميز لورق العنب ، ولأن أغلب…

قد تتساءلين عما إذا كان تناول عنب الثعلب خلال فترة الحمل هو جيد بالنسبة لك أم لا؟ الجواب هو نعم! تلك الفاكهة والمعروفة باسم عنب الثعلب الهندي هو ثمرة تبدو مشابهة إلى ثمرة الليمون المعروفة فمنها الخضراء زاهية اللون، ويحمل…

نبات عنب الحية : تعد نبات عنبة الحية من النباتات المعمرة، والاسم العلمي لهذا النبات هو  Bryonia dioica، وموطنها الأصلي هي جنوب بريطانيا وجنوب السعودية، ويتم جمع جذور النبات خصوصا في فصل الخريف، حيث أن…