عمل.

الكل يتهافت ويحب طعم ومذاق دجاج كنتاكي ولكن هناك امهات دائمة القلق على صحة ابنائها ولا ترضى الى بالطعام المصنوع في المنزل ومن يدها والاطفال يحبون اكلات المطاعم وخاصة دجاج كنتاكي لما يقدمه للاطفال من وجبات ترفيهية…

من الاكلات المشهورة في المطبخ الخليجي المندي او المدفون ويعتمد الطباخون في طهيه على عمل حفرة في الارض عميقة محاطة بالطوب الحراري ويتم دفن اللحم بها وغلق الحفرة حتى تنضج على حرارة الارض والشمس وتكسبها هذه الطريقة طعما مميزا وشهيا…

سلطة الزبادي بالنعناع تقدم في افخر المطاعم بجوار الشاورما والكباب المشوي و المندي والكبسة تتميز بالطعم اللازع والمميز في نفس الوقت والنعناع يكسبها طعما ورائحة شهية واليكي الوصفة. اولا…

الكنافة ذات شهرة واسعة في عالم الحلويات الشرقية وتختلف طرق عمل الكنافة من بلد لاخرى ولكن يفضل الكثيرون شراء الكنافة المبرومة واليوم اضع بين يديكي طريقة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات . المقادير :…

الكبة من اشهر المأكولات الشامية والمفضلة عند الكثيريين ,لها مذاق وطابع خاص تختلف عن الكفتة واليوم اقد لكي طريقة سهلة وسلسة اذا كنتي تصنعين الكبة لأول مرة المقادير : كيلو من لحم الغنم المفروم…

الجمبري يحتوي على كمية عالية جدا من الفسفور ويسمى في بعض البلدان بالروبيان والكبسة مشهورة في دول الخليج اما كبسة الجمبري تعتبر نوعا وتجربة جديدة قليل من الناس من تذوق طعمها واليوم اضمن لكي  كبسة من اشهى والذ انواع…

كثير من مطابخ المنازل البسيطة لا يحتوي على ادوات جيدة للشوي كالاسياخ والاعواد والشوايات الكبيرة كالتي يستخدمها الحاتي في صنع الكفته المشوية واليوم اضع بين يديكي طريقة سهلة ومجربة وانصح الجميع بتجربتها لانها تعطيكي مذاق…

الاسكالوب بانيه وجبة فاخرة تقدم في افضل الفنادق والمطاعم ويمتكلون في اعدادها المقالي الكبيرة التي تجعل منها هشة ومذاقها مختلف و يمكنك الان الحصول عليها بطريقة سهلة وبسيطة المقادير : نصف كيلو…