الخضروات

فطائر الخضروات عبارة عن سندوتشات مجهزة في المنازل تناسب اطفالك للمدارس وجبة مضمونة ومغذية جدا المقادير – الحشو – زيت زيتون – كوسا و فلفل ألوان مُقطع…

مع اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات يجري استفادت لكم مع المواد المضادة للاكسدة وفيرة أن الابتعاد الأمراض مثل السرطان ومشاكل في القلب و السكتات الدماغية . علاوة على ذلك، الخضار تسليم كميات وافرة من الـ فيتامينات…

لا حصر لفوائد تناول الخضروات و الفواكه للكبار و للأطفال ، بالرغم من عدم إقبال الكثيرين على ذلك ، و لكن إستخدام ماكينات و أدوات تساعدنا في عمل أشكال لذيذة و جديدة و بقطع أصغر تشجعنا على تناوله بكثرة ، و تقوم بذلك قطاعة الخضروات و…

التنوع و التغير اليومي في الطبخات يطفي على الاحساس المتعة و التغير ، و يبعد عنا الرتابة التي غالبًا ما تصيبنا بسبب  التعود على الأكلات التقليدية التي نطهوها بإستمرار. لذلك نقدم اليوم طريقة طبقين متنوعين من أطباق الدجاج…

معظم الفواكه و الخضروات في الأسواق عليها ملصقات صغيرة في الأغلب نقوم بإزالتها بعد شراء ما نحتاجة منها بل و معظم الناس لا يعرون إهتمامًا لعملومات التي عليها أما يجهله أغلب الأشخاص أن على هذه الملصقات معلومات مهمة و أن الأرقام التي…

الطبخ بلا شك واحد من المهارات التي يمكن لشخص أن يتعلمها في أي وقت و تقول معظم الفتيات و السيدات أنا حلمي أن أتعلم الطهي و أن أبدع في المطبخ ، و لكن في حقيقة الأمر أننا لا نعرف شيئًا عن فنون الغذاء و علوم التغذية و عدم معرفة الغذاء…

يعد طبق السلطة من الأطباق الشهية الخفيفة التي يمكن تناولها قبل الوجبات الرئيسية ، أو كمقبلات ضمن قائمة الغذاء على المائدة ، كما أنها تلعب دورا أساسيا عند إعداد الولائم والمناسبات ، وتتعدد أطباق السلطة وتختلف مكوناتها ومذاقها ،…

توقف العلماء و الدراسين كثيرًا على شكل عدد من الفاكهة و الخضروات و علاقة الشكل بفائدتها الفعلية للجسم ، نعرف أن فائدة الفاكهة و الخضار كثيرة جدًا بسبب إحتواءهم على الألياف الغذائية و الفيتامينات و المعادن بالإضاقة إلى القيمة…