الباذنجان

تشتهر هذه السلطه اللذيذة باسم بابا غنوج في مصر وبدقوس الباذنجان في الشام وافضل ماتقدم بجانبه هو المشويات والفول والطعمية والمقليلات المقادير : 2 حبة باذنجان رومي 5فصوص ثوم مفروم 4حبات فلفل اخضر…

المخللات مشهورة وغنية عن التعريف ومفضله لدى المجيع بجانب جميع الماكولات وهذه وصفة جديدة لتخليل الباذنجان المقادير  : 4 حبات باذنجان رومي ثوم مفروم عصير ليمون 2 ملعقة خل زيت للقلي…

وجبة صحية مكتملة العناصر بجانب الى انها لذيذة الطعم وهي عبارة عن طاجن باذنجان بالبطاطس المغطى بالبشاميل و الموزريلا وجبة الرائعة اليكي الوصفة المقادير : 4 حبات باذنجان رومي 2 حبة بطاطس كبيرة 3…

قد يستغرب البعض اسم الوجبة ولكنها محبوبة في كثير من الدول الشامية وتجربتها لذيذه واضافه جديده في البيوت العربية في مختلف الانحاء بالاضافه الى قيمتها الغذائية العاليه وهذا ماننشده في تقديم الاكل الصحي والمفيد لاسرة خالية من الامراض…

الباذنجان يعتبر وجبة غذائية مفيدة يعتمد عليها كثير من شعوب العالم واكثر مايميز الباذنجان ان له العشرات من طرق التحضير والطهي وبالاضافه الى ذلك يتوجب علينا ماعرفة مدى فائدتة لينضم الى طاولة الطعام المليئة بالفائدة والصحية لجسم…

تحتاجي ان تقدمي على مائدتك مقبلات بجانب الطبق الرئيسي ومنها هذا الطبق المميز سلطة الباذنجان بالزبادي المليئ بالفوائد المقادير: –    2 حبة باذنجان مقطع مكعبات –    2 رغيف خبز مقطع –    كوب زبادي…

من الذي لا يحب كوب من العصير المبردة في يوم صيف حار؟ فكر جدا من وجود كوب من عصير منعش ومفيد لكل من الجسم والعقل ، وليس هناك ندرة من مجموعة متنوعة من العصائر التي يمكن للمرء أن يشتريها ! ومع ذلك ، هو دائما صحية لجعل عصير الفواكه أو…

وصفة سريعة لكن من بلدة مشهورة كما نعلم تركية من اعظم الدول واجملها ، المطبخ التركي متاز بعالميته وجمال طبخاته الروعة ، اليوم نقدم اليكم وجبة سريعة جدا من الباذنجان مع اللحم هي كباب الباذنجان التركي . المقادير :…