تصفح الوسم

مكسرات

عام

فوائد مكسرات ” كناريوم بيضوي “

من فصيلة المكسرات يمكنك العصور عليها في أجزاء كبيرة من جنوب شرق آسيا وشمال استراليا على الشجرة تسمى  pili الاسم العلمي للشجرة Canarium ovatum، هي عبارة عن أشجار راتنجية خشبية طويلة يمكن الحصول عليها بسهولة في دولة الفلبين حيث تزرع…
عام

فوائد مكسرات المكاديميا

تعرف المكسرات بقوائدها الصحية المختلفة ، وتعدد أنواعها ، وتتميز بعناصرها الغذائية التي يمكنها الإعتناء بالصحة بشتى الطرق . ويوصي خبراء التغذية بتناول المكسرات لجميع الفئات العمرية ، وتعد مكسرات المكاديميا من…
عام

من ايش تتكون مكسرات يابانية ؟ .. وسر شهرتها عالمياً

مكسرات يابانية المكسرات اليابانية تتكون من عدة مكونات رئيسية وبعض المكونات الفرعية والتي تعطيها لونها أو تجعلها متماسكة، ومن هذه المكونات:طحين الأرز الأبيض يعتبر من أهم مكونات المكسرات أو هو المكون الرئيسي. طحين القمح يتجانس مع طحين الأرز…
وصفات طبخ

طريقة عمل قطايف محشية مكسرات

القطايف واحدة من حلويات رمضان الشهيرة والتي ينتظرها الجميع من السنة للسنة مثل كنافة عثمانلي ، كنافة بالقشطة ، كنافة بالمانجو ، قطايف سادة أو بالأيسكريم والمكسرات. وهي لذيذة الطعم وحلوة المذاق. إليكى طريقة عمل حلى لذيذ مكونات قطايف محشية…
وصفات طبخ

طريقة عمل مكسرات مخبوزة

في يوم مزدحم ووسط المسئوليان والمواعيد الكثيرة، تأتي وصفة مكسرات مخبوزة من وصفات حلى لتنقذك و تقدميها لأطفالك و لكل أفراد أسرتك، بدون أن تأخذ منك مجهود في إعدادها، وبالتأكيد سيحبونها مثلما يحبون حلى المارس و حلى الكاسات و كوكيز و حلى…
وصفات طبخ

طريقة عمل مكسرات باكستانية حارة

مكسرات باكستانيةالمكسرات الباكستانية هي نوع من المكسرات التي تصنع بصورة أساسية من بعض أنواع العجائن مثل العجينة من دقيق الحمص. وتتميز المكسرات البكستانية بطعمها الحار الاستثنائي، والذي يدخل فيه طعم البهارات، مع نكهة الشطة التي تستخدم…