المحشي

الخرشوف او الارضي الشوكي له العديد من الفوائد الصحية والعلاجية للجسم يمكن تناوله على حالته او طبخه بالوصفه التاليه المقادير : خرشوف العدد حسب الرغبة لحم دجاج مفروم ملح/فلفل/دقيق بيضتان…

تعد أطباق لحم الخروف من أشهى الأطباق الخليجية وأكثرها انتشارا خاصة في المناسبات والأعراس ، حيث يعد لحم الخروف هو اللحم المفضل في منطقة الخليج العربي ، ويعد عدة طرق شهية مع مجموعة البهارات العربية المعروفة ، وتلجأ كثير من النساء…

شيخ المحشي بالكوسا المحشية باللحم المفروم من أشهر الأكلات الشامية ، حيث يتميز المطبخ السوري بأطباقه اللذيذة والتفنن في طريقة اعداد وتقديم الطعام مما جعلها تغزو العالم العربي بشكل كبير لنجد العديد من المطاعم السورية ، تعتمد كثير…

البيض من أفضل أنواع البروتين للكبار والصغار حيث يتميز بفوائده العظيمة للجسم ، فهو يمد الجسم بالطاقة الكامنة فيما يحتويه من بروتين ودهون وفيتامينات مما يعطي احساس بالشبع لفترة طويلة لذا فهو من الأغذية المفضلة للفطور ، كما أن البيض…

طبق المحشي من بين أكثر الأطباق المتداولة في العالم العربي، والمعروف عن ذلك الطبق أنه من أصول تركية وعراقية أيضا ويوجد الكثير من انواع المحشي بين محشي الكرنب و ورق العنب والفلفل والباذنجان وغيرهم من الخضروات.…

يعتبر شيخ المحشي أو كما يطلق عليه الكوسا باللبن من أشهر أنواع الأطباق الرئيسية التي تقدم في وجبة الغذاء، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والجذاب، كما لا تحتاج لمجهود كبير من أجل تحضيرها، وهى واحدة من أشهر المأكولات السورية،…

طريقة عمل الديك الرومي المحشي المسلوق الديك الرومي من أكثر الأطباق المميزة في الوطن العربي، ودائماً ما يرتبط بالعزائم والولائم، حتى لانشون الديك الرومي…

المكونات الاساسية للممبار المحشي هو طبخة مشهورة جدا في الوطن العربي ، و بالأخص في مصر ، يوجد ثلاث مسميات للممبار المحشي ، و هي الممبار ، و العصبان ، و القشة ، و الفوارغ . اكلة الممبار هي من اكلات…