تصفح الوسم

الطعام

آيات قرانية توصي بالاعتدال في تناول الطعام

الطعام في آيات القرآن لم تترك الشريعة الاسلامية ، أمر من أمور الدنيا والدين إلا وتعرضت له ، حتى ما جد واستحدث في زماننا ، فإن له الأصل والمنهج في الإسلام ليقيس عليه العلماء ما يفتون به ، إلا ما عاصره النبي…

حديث عن الاعتدال في الطعام والشراب

حديث عن الإسراف في الطعام إن الغذاء إن كان طعام أو شراب يعتبر أساس لحياة الإنسان حيث أنه يساعده على النمو منذ أن كان جنيناً، وبعد أن يولد الإنسان ويكبر حتى شيخوخته، فبواسطة الغذاء تتكون خلايا الجسم وتكبر الأعضاء، فإنه يقوي…

تحليل شخصيات مسرحية الطعام لكل فم

نبذة عن كاتب مسرحية الطعام لكل فم كاتب المسرحية هو توفيق الحكيم، الذي ولد عام 1898 ميلاديا، وهو واحد من أهم رواد المسارح العربية، يتميز بطريقة كتابته التي تتنوع بين المسارح والروايات والمقالات، كان يتميز باللغة التي ببدع…

ما هو دعاء الطعام

دعاء للبركة في الطعام ورد عن الرسول صلى الله عليه وسلم حديث ضعيف في الدعاء قبل الطعام بالبركة،  فقد قال النووي في كتاب المختار في الأذكار: ورواه في كتاب ابن السني عن عبد الله بن عمرو بن العاص ـ رضي…

هل طهي الطعام تغير” فيزيائي أم كيميائي ؟ ” 

هل الطهي تغيير فيزيائي أم كيميائي قد يخضع الطهي تغيرات فيزيائية وكيميائية فعلى سبيل المثال ، تعد البطاطس المهروسة تغييرًا فيزيائيًا ، لكن خبز كعكة هو تغير كيميائي. يشير التغيير المادي إلى الحالة التي تتغير فيها…

وسائل حفظ الطعام في عهد الفراعنة      

طرق الطهي في مصر القديمة تمتع المصريون القدماء بصحة ممتازة نظرا للاهتمام الشديد بالطعام الصحي، وكانت طرق طهى الطعام فى عهد الفراعنة صحية للغاية، واعتمد قدماء المصريون على عدد من الطرق الأساسية لطهي الطعام…