للخس اهمية كبيرة و هو من الخضروات التي يقبل الناس على شراؤها كما تؤكل اوراقه طازجة او في السلطات فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والالياف والمياه كما ان اول من قام بزراعته هم القدماء المصريين فما هي فوائده التي تفيد الجسم؟…
الخضار الاخضر يكتسب شعبية مع تزايد الوعي الصحي لما له من أهمية في اضافته إلى اي نظام غذائي متوازن . الخس هو عضو مهم في النظام الغذائي اليومي وهو على الارجح واحدة من أقدم الخضروات المعروفة لدى البشر .
محليا ، انه وجد في منطقة…
مع الخضر الورقية يمكنك الفوز بالكثير من فوائدها الصحية ، وخاصة للامرأة الحامل قد نغفل القوة الغذائية من الخس المتواضع . يمكن تناول المزيد من السلطات القائمة على الخس بزيادة كمية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية . عند…
الخس هو مصدر ممتاز للألياف وفيتامين K وفيتامين (أ) وهو مصدر جيد جدا لفيتامين C والحديد وحمض الفوليك و ، ومصدر جيد للثيامين والبوتاسيوم والمنغنيز . مزيد من المعلومات عن الفوائد الصحية من الخس وغيرها الخضر الورقية
الخضر…
لا غني عن السلطات على المائدة بصورة يومية ، وتحتاجين دائماً الى التجديد وتقديم انواع مختلفة من السلطات بشكل مميز ، لذلك اليكي اليوم طريقة جديدة ومميزة لعمل سلطة الخس بخبز التوست المحمص بمذاق رائع مع اضافة اللبن الزبادي للحصول على…
الخس واحد من محاصيل الخضر المميزة و الهامة و هو يتبع العائلة المركبة و يعتقد أن موطنه الأصلي حوض البحر المتوسط و أوروبا و آسيا , فقد كان الخص هو أكلة الملوك في إيران و يرجح بأن بداية زراعته كانت في مصر منذ أكثر من 4500 سنة , و فد…
الحمل مرحلة رائعة تتبدل فيها رغبات الأم الحامل بشكل سريع ، وقد تعشق تناول بعض الطعمة وتنفر من أخرى ، ومن المدهش ميل الالأم إلى تناول بعض الخضروات أو الفواكه على غير العادة ، فقد تجدين نفسك سيدتي تتوقين إلى أكل الخس الطازج والسلطات…