صينيّة البطاطا باللحمة المفرومة
مدة تحضير المكوّنات
عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة
وقت طهي الوصفة
ثلاثون دقيقة
ثمانية أشخاص
عشرون دقيقةالمكوّنات
نصف كيلوغرام لحم مفروم.
كيلوغرام بطاطا مسلوقة.
جبنة بارميزان مبشورة -حسب…
سوشي الكسكسي مع السلمون المدخن
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطهي
10 دقيقة
عدد الأشخاص
6المكوّنات
ست شرائح النوري (شرائح الطحالب اليابانية المجففة المحمّصة).
مئتا غرام من الكسكسي.
ملعقة صغيرة الحجم من حبة البركة.
عودان من البصل…
عجينة الفلافل
القيمة الغذائية
القيمة الغذائية لكل 300 غرام:السعرات الحرارية
641 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
43 غراماً
الدهون
48 غراماً
البروتين
18 غراماًمدّة التحضير
15 دقيقة
مدّة الطبخ
15 دقيقة
الكمية
6 أشخاص…
المشاط
يشتهر المشاط بشكل كبير في دول الشرق الأوسط وخاصة في فلسطين وسوريا والأردن، كما توسع انتشاره في الدول الأوروبية كافة، وهو من الأطباق الشعبية الجانبية الذي يسمى ببعض الدول بالعجة، ويمكن تقديمه كطبق أساسي؛ إذ إنّه يحتوي على كمية…
الطبيخة
تعتبر الطبيخة من الأكلات الجانبيّة التقليديّة الجزائريّة، ومن الأطباق الصحية اللذيذة، حيثُ تختلف مكوّناتها من منطقة إلى أخرى في الجزائر، ولكنها تتشابه في طريقة تحضيرها وإعدادها، كما وتعتبر من الأكلات التي تؤكل مع الخبز الجزائري…
الفلافل السوريّة
الفلافل هي طعام شائع في معظم الدول العربيّة كالسودان، والعراق، ومصر، وسوريا، وفلسطين، ويتم تحضيرها بطريقتين الأولى بالحمّص المطحون كما هو متبع في بلاد الشام، والثانية بالفول المطحون أو بخلط كليهما مع بعض كما هو في مصر،…
الفلافل الشامية
الفلافل من أشهى الأكلات السريعة والشعبيّة المنتشرة في الوطن العربي، حيث تمتاز بطعمها اللذيذ وقوامها المقرمش، كما تباع في المطاعم على شكل ساندويشاتٍ مع السلطة وصلصة الطحينيّة والشطة، وتختلف مكوّنات الفلافل من دولةٍ إلى…