فطائر المربى
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
15 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
10 أشخاص
طريقة الطبخ
قليالمكونات
كوب من الحليب.
أربعة أكواب من الطحين.
ثلث كوب من الزيت، أو الزبدة.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية…
الدجاج مع الليمون والأعشاب
المكوِّنات
أربعمئة وخمسون غراماً من البطاطا الصغيرة والمقشرة.
جزرتان مقطعتان إلى قطعٍ متوسطة.
عودان من الكرفس مقشران ومقطعان إلى قطعٍ متوسطة.
بصلة حمراء متوسطة مقطعة إلى شرائح عريضة.
ملعقتان صغيرتان من…
مسقعة الباذنجان
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدة الطهي
أربعون دقيقة
عدد الحصص
أربعة أشخاص
طريقة الطهي
قلي الباذنجان، طهي الصلصة على النارالمكونات
ثلاثة أكواب من الطماطم المعلبّة المطحونة.
ملعقتان كبيرتان من أوراق الكرفس…
طريقة عمل قالب الكوسا مع الصلصة الحارة الحلوة
مدّة التحضير
15 دقيقة.
مدّة الطّهي
30 دقيقة.
عدد الحصص
6 أشخاص.المكوّنات
نصف كوبٍ من الزّيت.
ثلاث حبّاتٍ من الكوسا الغير مقشّرة والمبشورة.
بصلة مبشورة.
كوب من كلٍ من:
جبنة الشّيدر…
طريقة عمل صينية الزهرة بالطحينة
مدّة التحضير
15 دقيقة.
مدّة الطّهي
30 دقيقة.
تكفي ل
8 أشخاص.المكوّنات
رأس كبير من القرنبيط (الزّهرة)
كوبان من الماء.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
بصلة مفرومة.
كوب من…
صينية الكبدة المطافيه
مدة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدة الطهي
سبع عشرة دقيقة
تكفي لــ
ثلاثة أشخاصالمكونات
ثلاثمئة غرامٍ من كبدة اللحم البقري، مغسولة ومُقطعة بشكل شرائح.
ملعقة كبيرة من كلٍ من: البقدونس المفروم، الزبدة.
أربع شرائح…
أرز بالسجق والخضراوات
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
35 دقيقة
تكفي لِ
6 أشخاصالمكونات
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
كوب وربع من كل من:
الأرز المصري المطهو.
المرقة.
كيلو ونصف من السجق.
بصل شرائح.
فلفل أحمر مفروم.
فلفل أصفر…
مجدرة الارز
عنوان العمود
عنوان العمود
مدة التحضير
60 دقيقة
تكفي ل
6 أشخاصالمكوّنات
ثلاثة أكواب من العدس البني.
كوبان من أرز بسمتي المنقوع والمغسول.
حبّتان من البصل المفروم.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الكمّون.
نصف…
قرنبيط مقلي بصلصة الثوم
مدّة الطّهي
خمس عشرة دقيقة
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق
عدد الحصص
أربعة أشخاصالمكوّنات
رأس متوسّط من القرنبيط ومقطّع إلى زهرات صغيرة.
فصّان من الثّوم المهروس.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
ربع…
التسقية
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكونات
كوبان من لبن الزبادي.
خمسة وعشرون ملليلتراً من زيت الزيتون.
كوب من الحمّص المسلوق.
رشة من كلٍ من: الملح، الكمون والبابريكا.
خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
فصّان…
أرز بالدجاج والمعكرونة
مدَة الطهي
خمسون دقيقة
تكفي ل
أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوّنات
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران، والفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكمون.
الهيل المطحون.
الكزبرة الناعمة.
ملعقتان…
الأكلات غير المكلفة
يسعى العديد من الناس إلى البحث عن وجبات غير مكلفة، ومتوافرة المكوّنات؛ نظراً لسوء أحوالهم الماديّة، ومن الأمثلة على هذه الوجبات المجدّرة، وشوربة العدس، والمتبّل، والسلطات، والمعكرونة، وغيرها، ولا بدّ من الإشارة إلى…
شرائح الكوسا المقرمشة
مدّة التحضير
15 دقيقة
تكفي لِ
شخصينالمكونات
حبّتان من الكوسا المقطّعة إلى شرائح رفيعة.
بيضة مخفوقة.
كوب من البقسماط الطازج.
نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجففز
نصف ملعقة صغيرة من الثوم.
رشة من الملح والفلفل…
حساء العدس
مدّة التحضير
عشر دقيقة
مدّة الطهي
خمس وعشرون دقيقة
تكفس ل
ثمانية أشخاصالمكونات
كوب من العدس البرتقالي.
جزرة كبيرة الحجم.
بصلة متوسطة الحجم.
حزمة من البقدونس الطازج.
قطع من الخبز محمص.
لتر ونصف من الماء.
ملح وفلفل…
الجبن المشوي بالأفوكادو
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
عشر دقائق
عدد الحصص
شخص
طريقة الطهي
تحميص بالشواية أو المقلاةالمكوّنات
شريحتان سميكتان من جبنة الشيدر البيضاء.
شريحتان من خبز الحبوب.
القليل من زيت الزيتون لدهن وجه…
صينية البطاطس بالكفتة
مدّة التحضير
40 دقيقة
تكفي لِ
8 أشخاصالمكونات
مئتان وخمسون غراماً من الكفتة الجاهزة.
أربع حبات كبيرة من البطاطس.
ملعقة كبيرة من الزيت.
أربعة فصوص ثوم مفروم.
حبّتان كبيرتان من البصل المفروم.
قرنان فلفل أخضر…
طريقة عمل صينيّة الخضار
مدّة تجهيز المكوّنات
عشر دقائق.
مدّة الطّهي
ثلاثون دقيقة.
عدد الحصص
ستّة أشخاص.المكوّنات
بصلتان كبيرتان.
حبّتان طويلتان من الباذنجان.
أربع حبّاتٍ كبيرةٍ من الطّماطم (البندورة).
ثلاث حبّاتٍ كبيرةٍ من…
دجاج محشي بالجوز
مدّة التحضير
اثنتا عشرة دقيقة
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
شخصين
طريقة الطهي
خبزاً بالفرنالمكوّنات
بصلة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
كوب من التفاح الأخضرالمُقطّع إلى مكعبات.
ملعقتان كبيرتان من الجوز…
وصفات طبخ غير مكلفة
تتعدد أنواع الأكلات الصحية التي يمكن تقديمها على موائد الغداء أو العشاء، منها ما يحتاج إلى تجهيز مسبق بشراء المكوّنات قبل وقت التحضير، ومنها ما يسهل تجهيزها في أيّ وقت لتوفّر مكوّناتها الأساسية في كلّ بيت؛ لذا فإنها…
طاجين قنارية
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
ستون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوّنات
كيلو غرامٍ ونصف من الزيتون الأخضر.
فص من الثوم.
رشّة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
ليمونة المحفوظ.
القليل من عصير الليمون.
حزمة من…
طاجن الطماطم والباذنجان
مدة التحضير
25 دقيقة
تكفي لِ
4 أشخاصالمكونات
حبة متوسطة من الباذنجان مقطع شرائح مستديرة.
ملعقة كبيرة من الملح.
ربع كوب من زيت الزيتون.
حبتان من كل من:
البصل مقطع حلقات.
الطماطم مقطعة شرائح مستديرة.
فص من…
هواية مكلفة تفضلها النساء، المرأة تتمتع بشخصية مستقلة عن الرجل والتي تختلف في اهتماماتها عنه، فهي تمتلك هوايات مختلفة عن الرجل فهو كل اهتماماته بالرياضة ولعب كرة القدم والأخبار وغيرها من الهوايات المتعددة، ولكن المرأة تهتم بالتجميل،…
هواية مكلفة تفضلها النساء من 6 حروف، تعتبر الألغاز على أنها أحد أهم أشكال الألعاب الشعبية، حيث يتم التعامل مع الألغاز من خلال طرح الأسئلة التي توجد فيها الكثير من الإلتفاف والتحور حول المحتوى الرئيسي الأساسي للسؤال، مما يعمل على تشتيت…