الخضروات ، تُعتبر من الأطعمة المغذية والصحية للجميع ، و تساعد على الصحة من خلال إمدادها بالكثير من العناصر الغذائية ، و مرقة الخضروات على وجه الخصوص ، تمد الجسد بالكثير من الفوائد ، بالإضافة إلى مذاقها الرائع .…
البديل الصحي لمرقة الدجاج
تحتاج كل سيدة في مطبخها لعمل المأكولات والمشروبات لسر خاص بها يدعم الطعم، ويجعل المذاق جميل، ولكل سيدة أسرارها في الطبخ، وتعتمد الكثير من النساء في مطبخها على سر مرقة الدجاج الذي…
ما هو طبق مرق البطاطس
طبق مرق
البطاطس
لا يوجد له دولة او ثقافة محددة لتحضيره ، يمكن القول إن جميع البلاد العربية و الاجنبية تقوم بتحضير هذا الطبق ضمن قائمة الطعام الاسبوعية ، و اشهر دولة تقوم بتحضير هذا…
ما هو طبق مرقة السبانخ العراقية
طبق مرقة السبانخ هو من أحد أطباق المطبخ العراقي الرئيسية ويقدم في فصل الشتاء بكثرة ويتميز بفوائده العديد حيث
يحتوي السبانخ على فوائد عديدة ومفيدة لصحة جسم الإنسان وهي كالآتي:…
استمتعي معنا اليوم بالتعرف على طريقة عمل مرقة السبانخ، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، وتمتعي بمذاقها الشهي. جرّبي أيضاً طريقة عمل تاجينة الجزر.مقادير طريقة عمل مرقة السبانخ :750 غرام سبانخ 150 غرام فاصوليا 500 غرام لحم بقر 3 ملعقة كبيرة معجون…
مرقة الدجاج
تعتبرُ مرقة الدجاج من الأطباق الجانبيّة الغنيّة بالعناصر الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى أنّها تعالجُ الكثير من الأمراض، وتمتازُ بمذاقِها اللذيذ، وهي سهلة التحضير، حيث لا تحتاج للكثير من الوقت، وسنقدّمُ في هذا…
مرقة الشجر
هي من أهمّ وأشهر الأكلات العراقيّة المميّزة، وهي عبارة عن شوربة الكوسا مع الحمص والدجاج أو اللحم، والتي يتمّ تحضيرها بطرقٍ عدة حسب الذوق والرغبة، وتقديمها إمّا مع الخبز أو مع الأرز في العديد من المناسبات؛ حيث إنّها تتميّز…
مرقة الباذنجان
تعتبر المرقة والشوربات بمختلف أنواعها من الأطباق الجانبيّة التي تقدّم فائدة كبيرة للجسم؛ فهي تمدّه بنسبة كبيرة من السوائل التي يحتاجها، إضافة إلى المعادن والفيتامينات التي يحددها نوع المكوّنات المضافة إلى الشوربة،…