لحم

قال الله تعالى في كتابه الحكيم “إنما حرم عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل به لغير الله فمن اضطر غير باغ وعاد فلا إثم عليه إن الله غفور رحيم ” ، فقد حرم الله أكل لحم الخنزير على المسلمين وأهل الكتاب فيما قبلهم وذلك لحكمة صحية…

تتعدد أشكال وأنواع اللحم المفروم الجاهز مع اختلاف الشركات المصنعة له والتي بعضها مستوردة والأخرى محلية الصنع ، فنعلم أن اللحم المفروم الطازج لن يحظى على إقبال الكثير منا نظرا لسلبياته التي هي أكثر من مميزاته سواء كانت في الطعم أم…

تعتبر لحوم البط هي المنافس الاول للحوم الحمراء خصوصًا بعد ما افادت منظمة الصحة العالمية بخطورة تناول اللحم الاحمر و اللحم المصنع بشكل دائم ، ترتفع قيمة البط الغذائية حيث انه يحتوي على 16% من البروتينات و هي نسبه اعلى بكثير من…

النعام من جنس الطيور التي تتبع فصيلة النعامية موطنها الاصلي قارة أفريقيا و تتواجد في جنوب غرب اسيا ، هنالك العديد من السالات لتلك الطير ،يشتهر لحم النعام بقيمته الغذائية العالية و الصحية تستهلك لحوم النعام اليوم باعتبارها جزء من…

عرفت مواقع التواصل الاجتماعي في دولة ألمانيا حملة من طرف مناهضين للإسلام لوضع لحم الخنزير في قائمة الأطعمة الحلال فيما قالوا انه مناصرة لحقوق الحيوانات، و هو ما اعتبره المسلمون تعديا صارخا على قواعد الإسلام. ما الهدف…

لحم الديك الرومي من أكثر اللحوم فائدة لصحة الإنسان و ذلك لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون التي أصبحت خطر جسيم كونها سبب رئيسي في زيادة الوزن و الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة و لعل أبرزها السكري ،و أمراض القلب بالاضافة لذلك…

لحم الضأن يعتبر من أفضل أنواع اللحوم الحمراء فهو يمتاز بمذاقه المميز ،و فوائده الصحية الرائعة و بالرغم من ذلك إلا إن له عدة أضرار و سوف توضح لك تفصيلاً السطور التالية لهذه المقالة فوائد ،و أضرار لحم الضأن و كيفية الوقاية من الأضرار…

اذا بحثت في هذا العالم الواسع سوف تجد قصص كثيرة غريبة جدا لا تتخيل ان يقوم اشخاص بمثل هذه الافعال .. فهناك اشخاص قاموا بتاول لحوم البشر هذا ليس فيلم سينمائي خيالي و لكن هذا حدث بالفعل و هناك اخرون امتنعوا عن الطعام تمام لحرصهم على…