لحمة

اللحمة تُستخدم اللحمة في إعداد الكثير من الأطباق؛ مثل: صينية اللحم، والقدرة، والمنسف، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان؛ مثل: البروتين، والحديد، والكالسيوم، ويمكن إعدادها بالكثير من الطرق؛ مثل: القلي، والشوي…

محشي ورق العنب من الأكلات الشائعة في العالم العربي، وهنا سوف نعرفك على طريقة عمل محشي ورق العنب بطريقتين مختلفتين.الدوالي أو ورق العنب هو نوع من المأكولات العربية التي تحتل مكانة خاصة على مائدتنا، وذلك لطعمها الشهي…

تتبيل اللّحم للشي هنالك الكثير من الخيارات التي يُمكن لربّة البيت أن تختار منها عندما يأتي الأمر لتتبيل اللّحم، فقد تطوّرت أساليب الشيّ والبهارات المستخدمة في تحضيره، فقد كان الناس قديماً يشوون اللّحم من غير إضافة أيّ نوع من البهارات…

لحمة الرأس يعتبر لحم الرأس من الأطباق الشهيرة في معظم الدول العربية، ويرغب العديد من الأشخاص في تحضيرها وتناولها بسبب طعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، وهناك العديد من الأطباق التي تحضر باستخدام لحمة رأس الخروف أو لحم رأس البقرالذي…

طاجن لحمة بالبصل المكوّنات كيلوغرام من لحم البتلو المقطع إلى مكعبات. نصف كيلو غرام من البصل المقطع إلى شرائح ومقلية. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. بهارات لحمة. رشة من بودرة القرفة. ربع كوب من صلصة الصويا. كوبان من الماء. ملح…

لحمة البرجر لحمة البرجر هي من أشهر أنواع الساندويشات والوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم الّتي لها جمهور عريض من الناس، الّذين يفضلونها، ويحضرونها باستمرا.تتميز لحمة البرجر بأنّها من الوجبات الغذائية الكاملة تقريباً، لاحتوائها على…

الهمبرجر يعتبر الهمبرجر من الوجبات الغذائية السريعة التي تقدم في المطاعم، أو تُباع على شكل سندويشات في خبز دائري الشكل، ويعود أصل هذا الطبق إلى مدينة هامبورج الألمانية، والتي انتقل منها إلى كافة الدول حول العالم، وتتفنن كلّ دولة بصنعه…

لحمة البرغر البرغر أحد الوجبات السريعة المعروفة في جميع أنحاء العالم، فقد عُرف بدايةً في أمريكا، ثم انتشر ليصل إلى مختلف بلاد العالم العربية والغربية، وله أنواع عديدة، ولعلّ أشهرها لحمة البرغر، فيُعتبر لحمة البرغر أحد الأكلات التي يقبل…