كيف تتجنّبين التصاق الحليب بقعر القدر عند غليانه؟
لتتجنّبي التصاق الحليب بقعر القدر عند غليانه، اتركي ملعقة في القدر وخفّفي الحرارة إلى متوسّطة. يمكنك أيضًا تبليل أسفل القدر بالماء البارد، ما سيمنع التصاق الحليب، بسبب تكوين المياه طبقة حمائية فاصلة بين الحليب وقعر القدر.