كودو

هناك وجبات سريعة وسهلة ونحبها كثيرا ، ومنها صينية الكودو اللذيذة . قومي بتجهيزها وتقديمها مع السلطة ، لوجبة جميلة ولذيذة . المقادير: – مكعبات صغيرة لصدور دجاج – توابل ” الملح والفلفل” –…

يعد التخطيط السليم من أهم أسباب نجاح أي مشروع فمع تعدد أسباب النجاح يظل التخطيط هو السبب الأول لأنه يقود الأسباب الأخرى إلى النجاح فكان هذا هو شعار صاحب مطعم كودو المهندس عبد المحسن اليحيى الذي انطلق في سماء المملكة بسلسلة مطاعم…

رمضان على الأبواب والمقبلات طبق أساسي على سفرة الإفطار ، لذا نبدأ في التفكير في أطباق جديدة مميزة وسهلة التحضير تناسب الأجواء الحارة لرمضان في هذا العام ، وتعد المعجنات أحد هذه المقبلات التي تقدم يوميا في رمضان والتي لا تقتصر على…

الكودو هي احد اسماء الغزلان التي نسمعها دائماً . وجدت في جميع أنحاء شرق و جنوب أفريقيا وعلى الرغم من احتلال نطاق واسع من الأراضي ، فهي ذات كثافة سكانية منخفضة في معظم المناطق بسبب تراجع الموائل…

صوص كودو الاصفرصوص كودو الاصفر، هو أحد أنواع الصلصات يتميّز بلونه الأصفر حيث يشبه صوص الخردل، ويُحضّر من مكوّنات بسيطة متوفّرة وفي خطوات سهّلة جدًّا لن يأخذ معك وقت في تحضيره.فإذا كنت ترغبين في تحضير صوص لذيذ وجديد نقدّم لك في طبق اليوم…

دجاج كودو هو نوعٌ من السندويشات الآسيويّة وهي مُسمّاةٌ باسم المطعم الذي يقوم ببيعها، وهي عبارةٌ عن دجاجٍ منكّهٍ بالكثير من البهارات المشكلة، والذي يُقدّم مع الخضار والصلصات المختلفة، ويُعدُّ دجاج كودو من الأكلات التي يُفضّلها الكثير من…

الكودو هو عبارةٌ عن حشوةٍ تُعد بشكلٍ أساسي من الدجاج، وتنتشر في معظم دول العالم، وخاصةً الغربية ودول شرق آسيا، وتُعد بطرقٍ مختلفة، ويدخل في تحضيرها العديد من المكوّنات والصلصات التي تمنحها مذاقاً مميزاً، ومن الممكن حشوها في العديد من…

كودو الدجاج يعتبر الدجاج من أكثر الأصناف المستهلكة حول العالم وذلك بسبب دهونه القليلة، وسهولة وسرعة نضجه، وتتنوع الأطباق التي يتم تحضيرها منه، فهناك الدجاج المشوي، والدجاج المقلي، والدجاج المطهو إلى جانب الأرز، والدجاج المقطع والمحشو في…