كعك

الكنافة تعتبر الكنافة من أشهر الحلويّات الشّرقيّة، وتُحضّرالكنافة التّقليديّة بحشوها بالقشطة أو الجبنة البيضاء الحلوة، ومن الممكن استخدام عجينة الكنافة لتحضير أطباق جديدة مميّزة، لذلك سنقدّم في هذا المقال وصفات مُبتكرة لاستخدام عجينة…

الكنافة تتمتّعُ الكنافة بشعبيّة خاصّةٍ لدى الشعوب العربيّة، لتعدّد فوائدها؛ حيث تمدّ الجسم بالطاقة، والسعرات الحراريّة اللازمة له، وتجدرُ الإشارة أنّه يعودُ أصل الكنافة إلى دول بلاد الشام ومصر، كما تتميّز بتعدّد أنواعها، فهناك الكنافة…

كعك العيد مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لــ 10 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من كلٍ من: السميد الناعم. السميد الخشن. كوب من ماء الورد. نصف كوب من كلٍ من: ماء الزهر. السكر. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الخميرة…

عمل كعك يعتبر الكعك نوع من أنواع الحلويات، ذات المذاق الذيذ، والمنظر الجميل الذي يجذب إليه الجميع ويجعلهم يرغبون بتناوله، وسهل التحضير، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المهمة لجسم الإنسان، وتختلف طرق تحضير وتقديم…

كعك العيد المالح يعتبر كعك العيد المالح أحد الموالح المرغوبة لدى الكثير من الأفراد، وذلك لمذاقه المقرمش واللذيذ، ويكثر إعداده في الحفلات والمناسبات المختلفة، ولا سيما عيد الفصح، وعيد الأضحى، ولعل أهم ما يُميزه هو إمكانية حشوه بالعديد من…

حلويات مخبوزة هناك الكثير من أنواع الحلويات حول العالم، منها الغربية والشرقية، والساخنة والباردة، ولكل نوع طريقة معينة في تحضيره، كما أنّه لكل نوع مذاق معين خاص به، ويتمّ تقديمها في العادة في الأعياد، والمناسبات بمختلف أنواعها، وتتعدد…

الحلقوم الحلقوم من الحلويات التُركيَّة القديمة والتي اشتهرت في البلاد العربيَّة منذُ الاحتلال العُثماني، وهي من الحلويَّات الفاخرةِ والتي كانت تُقدَّم للسلاطين مع القهوة، ولا زالت من أهمِّ الحلويات التي تُصنعُ في المحال الراقية،…

كعك الورقة مدّة الطهي ستون دقيقة. تكفي لِ أربعة أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة.المكونات مكونات الورقة:مئتان وخمسون غراماً من الطحين. مئة غرام من الزبدة. ماء.مكونات الحشو:ثلاثمئة غراماً من اللوز. مئة غرام من سكر البودرة.…