علي

حلوى أم علي يرجع تاريخ حلوى أم علي إلى عهد المماليك في مصر؛ حيث إنّ أوّل امرأة أعدَّتها هي أم علي زوجة السلطان عز الدين أيبك، والذي كان متزوجاً قبلها بامرأة كان اسمها شجرة الدُّر، وعندما تزوّج السلطان عز الدين من أم علي غدرت شجرة الدُّر…

حلوى أم علي تُعتبر حلوى أم علي من الحلويات المشهورة في كلٍّ من مصر، وسوريا، وتركيا، وقد انتقلت الحلوى لمختلف الدّول؛ وذلك بسبب طعمها المميّز وسهولة وسرعة تحضيرها. كانت حلوى أم علي تُحضّر من مزج الخبز مع الحليب وتحليتها بالسّكر أو…

كشف الإعلامي الرياضي وليد الفراج، عن توقعه بشأن مسيرة المنتخب السعودي في كأس العالم قطر 2022، وذلك عندما يلعب أمام الأرجنتين وبولندا والمكسيك. ما هي إجابة وليد الفراج بشأن مسيرة منتخب السعودية بقطر؟ وليد الفراج قال خلال تصريحات عبر…

حلى أم علي يعتبرُ حلى أم علي من ألذّ الحلويّات المصرية التي لاقت رواجاً واسعاً في مختلفِ الدول العربيّة، فأصبحت تقدّمُ في مختلفِ المناسبات لا سيّما على موائدِ شهرِ رمضان، وقد تعدّدت وصفاتُ تحضيرِها، بحيث يمكنُ لأيّ سيّدة إعدادُها بما هو…

حلوى أم علي حلوى أم علي من الحلويات المشهورة التي يتم عملها من رقائق العجين المحشوة بالمكسرات، وقد سميت هذه الحلوى بهذا الاسم نسبةً إلى زوجة عز الدين أيبك وهو أول سلاطين المماليك، حيث أمرت هذه السيدة بتحضير خليط من الدقيق والسكر…

حلوى أم علي تختلف الروايات التي تشير إلى سبب تسمية حلوى أم علي بهذا الاسم، ومن أشهرها أنها تعود إلى امرأة اسمها شجرة الدر، وهي امرأة كانت من جواري الملك نجم الدين، ولكنه أعتقها، وتزوجها لجمالها وذكائها، وكانت حكيمةً، وحافظت على الدولة…

أم علي تعتبر أم علي من الحلويات التي يتميّز بها المطبخ المصري، وهي مشهورة جداً في تلك المنطقة، ومرغوبة لدى هذا الشعب، وهي من الأطباق التي يقدمونها عادةً في فصل الشتاء؛ لما تحتويه من عناصر غذائية تمد الجسم بالطاقة، أمّا بالنسبة لتسميتها…

أم علي هي واحدة من الحلويات المصرية التي انتقلت إلى جميع دول الوطن العربي، وتختلف مسمياتها من دولة لأخرى، إذ يطلق عليها اسم الخميعة في بلاد الرافدين، بينما تسمى بالسودان باسم فتة اللبن، ويَكثر تقديم هذه الحلوى في الحفلات والمناسبات…