تصفح الوسم

عجينة

عام

كيف اعمل اسرع عجينة مناقيش

طريقة مناقيش الزعتر المناقيش هو من أشهر الأطعمة العربية خاصة في بلاد الشام وكانت سوريا هى البلد الأكثر التي اشتهرت بالمناقيش بها، وكذلك لبنان والمناقيش أحد أنواع المعجنات المحشوة بزيت الزيتون…
عام

طريقة عجينة البف المقرمشة .. ” سهلة وسريعة “

طريقة عجينة البف المقرمشة تعتبر عجينة البف من المعجنات المحببه للعدية حيث يتم حشوها بأكثر من نوع سواء الجبنة بأنواعها أو اللحم أم الفراخ أو الخضروات وغيرها وهي مشابهة ل طريقة البف الحجازي وسوف نعرض أكثر من…
عام

وين احصل عجينة السمبوسة في امريكا

انواع عجينة سبموسة في امريكا يمكن شراء عجينة السمبوسة في امريكا من خلال السوبر ماركت، حيث تحوي اغلب السوبر ماركت في امريكا على عجينة السمبوسة، والانواع التي ينصح بشرائها : سويتز سمبوسة…
عام

كيف اسوي عجينة فطيرة التفاح الهشة

طريقة عجينة فطيرة التفاح الهشة مكونات عجينة فطيرة التفاح:2 كوب دقيق لجميع الأغراض وتكون الملاعق مسطحة. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من السكر. 16 ملعقة كبيرة من الزبدة الباردة والغير مملحة وتكون مقطعة إلى قطع صغيرة. من 1/4 إلى 1/2…
عام

ما هي عجينة الفيلو .. ؟ والفرق بينها وبين الجلاش

عجينة الفيلو عجينة الفيلو هي نوع من أنوع عجين الفطير الهش ذو القوام الخفيف. وهي نوع مختلف ومميز  يستخدم لصنع المخبوزات المختلفة الحلوة منها والمالحة مثل الفطائر والبيتزا، ولكن تختلف عجينة الفيلو عن عجينة المخبوزات في أنها رقيقة للغاية…