عجينة

  • طريقة عمل عجينة هشة وطرية

    طريقة عمل عجينة هشة وطرية

    عام|13 أكتوبر 2022

    العجائن تعرف عجينة الخبز بأنها خليط من البقوليات المطحونة مع نوعٍ من السائل، والمواد الرافعة، حيث تُستخدم في صناعة الفطائر،...

  • طريقة عمل عجينة البورك

    طريقة عمل عجينة البورك

    عام|13 أكتوبر 2022

    المطبخ التركي يمتاز المطبخ التركي بتنوّعه ولذّة أطباقه، ونكهاته المميّزة، وتأثّر المطبخ التركي عبر الزمن بالمطبخ الكردي والفارسي والعربي والهندي،...

  • كيف نعمل عجينة البورك

    كيف نعمل عجينة البورك

    عام|13 أكتوبر 2022

    المعجّنات في شهر رمضان الفضيل يزداد الطلب على تناول المعجنات، والفطائر بأنواعها بكثرة، فهي وجباتٌ جانبيةٌ لذيذة، وخفيفة، ومحببةٌ عند...

  • كيفية تحضير عجينة البورك

    كيفية تحضير عجينة البورك

    عام|13 أكتوبر 2022

    المطبخ التركيّ يتميّزُ المطبخُ التركيّ بعراقته؛ فهو يجمعُ بين الحضارةِ العربيّة، والكرديّة، والفارسيّة، والهنديّة، والأرمنيّة، كما أنّه من أكثر المطابخ...

  • كيف تعمل عجينة البورك

    كيف تعمل عجينة البورك

    عام|13 أكتوبر 2022

    عجينة البورك تحتاج السيدات ‏في كل صباح إلى إعداد وجبات مرافقة للأطفال في المدارس، بحيث تكون هذه الوجبات مغذية، وغير...

  • طريقة عمل عجينة الجبنية

    طريقة عمل عجينة الجبنية

    عام|13 أكتوبر 2022

    الجبنية الجبنيّة هي إحدى الحلويّات المشهورة بشكلٍ واسع في دول الخليج، حيث يعتبرها الشعب الخليجيّ واحدة من أشهى الحلويّات،...

  • طريقة استخدام عجينة الجلاش

    طريقة استخدام عجينة الجلاش

    عام|13 أكتوبر 2022

    الجلاش عجينة الجلاش أو الفيلو، أو الرقائق هي نوع من أنواع العجين التي تستخدم في صنع الأطباق المالحة والحلوة،...

  • طريقة عمل عجينة الصمون

    طريقة عمل عجينة الصمون

    عام|13 أكتوبر 2022

    خبز الصمون يعتبر الخبز الغذاء الرئيسي في العديد من مناطق العالم، حيث لا تكاد تخلو منه أي مائدة من موائد...

  • طريقة تحضير عجينة الكرواسون

    طريقة تحضير عجينة الكرواسون

    عام|13 أكتوبر 2022

    الكرواسون هو عبارة عن نوعٍ من أنواع المخبوزات الفرنسيّة الأصل، سُمّي بهذه الاسم نسبةً إلى الكلمة الفرنسية التي تعني هلال؛...

  • طريقة عمل عجينة الكرواسون

    طريقة عمل عجينة الكرواسون

    عام|13 أكتوبر 2022

    طريقة الكرواسون يعتبر الكرواسون من أكثر أنواع الحلى تميّزاً، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة في الصباح مع كوبٍ من الشاي، أو...