عجينة

  • مكونات عجينة البقلاوة التونسية

    مكونات عجينة البقلاوة التونسية

    عام|13 أكتوبر 2022

    عجينة البقلاوة مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ملعقتان...

  • مكونات عجينة الدونات

    مكونات عجينة الدونات

    عام|13 أكتوبر 2022

    طريقة عمل الدونات مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاصمكوّنات...

  • طريقة عمل عجينة فطائر السبانخ

    طريقة عمل عجينة فطائر السبانخ

    عام|13 أكتوبر 2022

    عجينة فطائر السبانخ المكونات مكونات العجينة: ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المُجفف. ملعقة صغيرة من الملح. ...

  • مقادير عجينة الكروسان

    مقادير عجينة الكروسان

    عام|13 أكتوبر 2022

    عمل الكروسان بالشوكولاتة المكونات ستة أكواب دقيق. علبة كبيرة من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة. ملعقة نشا. ملعقة صغيرة...

  • طرق استخدام عجينة البف باستري

    طرق استخدام عجينة البف باستري

    عام|13 أكتوبر 2022

    طرق استخدام عجينة البف باستري يمكن استخدام عجينة البف باستري لتحضير الفطائر المالحة، وذلك كالآتي:المكوّنات باكيتان من عجينة البف باستري. ...

  • طريقة عمل عجينة الشيشبرك

    طريقة عمل عجينة الشيشبرك

    عام|13 أكتوبر 2022

    عجينة الشيشبرك المكوّنات ثلاثة أرباع الكوب من الحليب كامل الدّسم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الدّقيق. نصف كوب من الماء. طريقة التّحضير تنخيل...

  • طريقة عمل عجينة لفة الخميرة

    طريقة عمل عجينة لفة الخميرة

    عام|13 أكتوبر 2022

    لفة الخميرة تعتبرُ لفّةُ الخميرة من أبسطِ أنواعِ المعجّنات المنتشرة حولَ العالم، وتحديداً في دولةِ العراق، حيث يتمُّ تناولها بشكلٍ...

  • طريقة عجينة جيبة التاجر

    طريقة عجينة جيبة التاجر

    عام|13 أكتوبر 2022

    جيبة التاجر جيبة التاجر هي نوعٌ من أنواع الفطائر، التي من الممكن تقديمها كوجبة إفطارٍ أو وجبة عشاء، فهي خفيفةٌ...

  • طريقة عمل عجينة هشة

    طريقة عمل عجينة هشة

    عام|13 أكتوبر 2022

    طريقة عمل عجينة هشة إن تحضير العجينة الخفيفة على المعدة والهشّة من أساسيّات نجاح جميع أنواع الفطائر والمعجنات على اختلاف...

  • طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن

    طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن

    عام|13 أكتوبر 2022

    العجينة الهشة العجينة الهشة هي من أنواع العجائن التي تستخدم بشكل خاص للفطائر، وهي تحضّر بوقت وجهد أقلّ من العجينة...