عجينة
طريقة عمل عجينة حلويات
عجينة الحلويات يعد العجين نوعاً من أنواع البقوليّات المطحونة، والممزوجة مع بعض السوائل وبعض المنكّهات، وهو يمتاز بقوامه المطّاطي، وبإمكانيّة...
طريقة عمل عجينة ملونة
عجينة السكر تعتبر عجينة السكر أحد أنواع العجائن الخفيفة التي تُصنع من السكر الناعم، ويستخدم هذا النوع من العجائن غالباً...
طريقة عمل عجينة لحم بعجين
طريقة عمل عجينة اللحم اللّحم بالعجين هو نوعٌ من أنواع الفطائر التي يتمّ فيها إعداد العجينة وتقطيعها لدوائر مناسبة الحجم...
طريقة عجينة التورتيلا
خبز التورتيلا يُعدّ الخبز مادّةً أساسية في جميع الوجبات فهو لا يُمكن الاستغناء عنه، وله أنواعٌ متعدّدة كخبز التورتيلا؛ حيث...
طريقة عمل عجينة الوربات
الوربات تعتبر الوربات من الحلويّات الشرقيّة الشهيرة المفضلة لدى الجميع، حيث تباع بكثرة في الأسواق، وترغب العديد من ربات البيوت...
طريقة عمل عجينة خبز الميفا
عجينة خبز الميفا عجينة خبز الميفا أو ما يعرف بخبز التنوور عند بعض البلدان هي عبارة عن نوع من أنواع...
ما هي عجينة الفيلو
عجينة الفيلو تعتبر عجينة الفيلو والتي تسمى أيضاً بالعجينة المورّقة وهي نفسها عجينة البقلاوة، حيث إنّها تكون عجينة مقرمشة...
طريقة عمل عجينة سريعة وسهلة
العجينة تبحث العديد من النساء عن طرق بديلة لتحضير عجينة المعجّنات بجميع أنواعها من غير الحاجة إلى الانتظار لمدّة ساعة...
طريقة عمل عجينة فم السمكة
عجينة فم السمكة تعتبر عجينة فم السمكة أحد أنواع العجين المستخدمة في تحضير أنواع مختلفة من الخبر الطري والمنفوخ، والتي...
طريقة عمل عجينة الباخمري
الباخمري تعرف الالباخمري أيضاً باسم المقصقص، وهي من المعجنات الشعبية التي تحضّر في في اليمن، وحضرموت، والحجاز، حيث تمتاز بلذة...
