عجينة

  • طريقة تحضير عجينة الكنافة المصرية

    طريقة تحضير عجينة الكنافة المصرية

    عام|14 أكتوبر 2022

    الكنافة تعدّ الكنافة من الحلويات الشرقية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم كمصر وبلاد الشام، وتعتبر مدينة نابلس في فلسطين...

  • كيفية عمل عجينة الكنافة الناعمة

    كيفية عمل عجينة الكنافة الناعمة

    عام|14 أكتوبر 2022

    الكنافة تعتبر الكنافة واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية، والتي تنتشر في جميع دول الوطن العربي، ولا سيما في دول...

  • طريقة عجينة الكنافة الناعمة

    طريقة عجينة الكنافة الناعمة

    عام|14 أكتوبر 2022

    الكنافة تُعدّ الكنافة من الحلويات التقليديّة والمَشهورة في البلاد العربيّة، وهي اشتُهرت في العهد العثماني، ثمّ انتقلت إلى بلاد الشام...

  • طريقة عمل عجينة شعر الكنافة

    طريقة عمل عجينة شعر الكنافة

    عام|14 أكتوبر 2022

    الكنافة تُعتبر الكنافة من الحلويات الشهيرة في الوطن العربي، وخاصّة في بلاد الشام، ويتمّ تقديمها في معظم المناسبات: كأعياد الميلاد،...

  • طريقة عمل عجينة الكنافة

    طريقة عمل عجينة الكنافة

    عام|14 أكتوبر 2022

    الكنافة يعود اسم كنافة إلى اللغة الشركسية، وهي مشتقة من كلمة " تشنافة"، في إشارة إلى نوع لذيذ من الحلويات،...

  • ما هي عجينة الكنافة

    ما هي عجينة الكنافة

    عام|14 أكتوبر 2022

    كنافة بالقشطة المكوّنات عجينة الكنافة:مئتان وعشرة غرامات من كلّ من: الدقيق العادي، والسمن الطري. مئتان وأربعون غرام من السميد الناعم. ثلاثمائة وسبعة وتسعون...

  • طريقة عمل عجينة اللقيمات

    طريقة عمل عجينة اللقيمات

    عام|14 أكتوبر 2022

    اللقيمات تعتبر اللقيمات من أشهر الحلويات العربية، وتتعدد مسمياتها فتسمّى لقمة القاضي، واللقيمات، والعوامة، ويسميها البعض بالزلابية، ويكثر تحضير هذه...

  • كيفية عمل عجينة اللقيمات

    كيفية عمل عجينة اللقيمات

    عام|13 أكتوبر 2022

    اللقيمات لحلى اللقيمات مسمّيات أخرى هي" العوامة" "ولقمة القاضي"، وهي إحدى حلويات المطبخ الشرقيّ المعروفة في مختلف الدول العربيّة، وتمتاز...

  • طريقة عمل عجينة القطايف دون سميد

    طريقة عمل عجينة القطايف دون سميد

    عام|13 أكتوبر 2022

    القطايف يعتبر القطايف من الحلويات المشهورة جداً في شهر رمضان، ومن التقاليد المتبعة برمضان، حيث لا يمكن الاستغناء عنه...

  • مكونات عجينة لقمة القاضي

    مكونات عجينة لقمة القاضي

    عام|13 أكتوبر 2022

    لقمة القاضي مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لــ 6 أشخاص المستوى...