سوري

معلومات عن عالم سوري عيسى محمد عبود يُعدّ العالم والمخترع السوريّ عيسى محمّد عبّود، أصغر علماء العالم في العصر الحديث، فقد تميّز بنبوغٍ علميٍّ فذٍّ، وعبقريّة لافتة، جعلت منه صاحب عدد كبير من الاختراعات المسجّلة باسمه، وهو في عمر الزهور،…

البيتي فور يعتبر البيتي فور من الحلويّات التي تعود أصولها إلى فرنسا والتي تعني لفظتها الفرن الصغير، وانتقل منها إلى العديد من الدول العربيّة والعالميّة، ويحضر البيتي فور عادة من الطحين بالإضافة إلى المنكهات الأخرى، ويقدم البيتي فور عادة…

المكدوس يعتبر المكدوس من المقبّلات الشهيرة في معظم الدول العربية، ويكثر تقديمه على موائد الطعام إلى جانب الأطباق الرئيسة، وهو عبارة عن باذنجان صغير الحجم يتم سلقه وحشوه بخليط تختلف مكوّناته من وصفة إلى أخرى، ويُشار إلى أنّه يحتاج وقتاً…

القيمة الغذائيَّة في الباذنجان القيمة الغذائية 100 غرام من الباذنجان الماء 89.67 غرام الطاقة 33 سعرة حراريّة البروتين 0.83 غرام الدهون 0.23 غرام الكربوهيدرات 8.14 غرام الألياف 2.5 غرام السكريات 3.20 غرام…

القيمة الغذائية لمخلّل الباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من مخلّل الباذنجان الماء 86.90 غرام الطاقة 49 سعرة حراريّة البروتين 0.90 غرام الدهون 0.70 غرام الكربوهيدرات 9.77 غرام الألياف 2.5 غرام الكالسيوم 25…

القيمة الغذائية للباذنجان القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الباذنجان الطاقة 25 سعرة حرارية الماء 92.30 غرام البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0 غرام السكر 3.53 غرام الكالسيوم 9…

العيش العيش، أو ما يُعرف بالخبز، هو الغذاء الرئيسي في مناطق الشرق الأوسط، وأوروبا، وشمال أفريقيا، حيث يتمّ إعداده بشكلٍ أساسي من الطحين سواءً طحين القمح، أو الذرة، أو الشعير، بالإضافة إلى الماء مع وجود بعض الإضافات الأخرى، وهناك العديد…

الشيش طاووق يعد شيش الطاووق من الأكلات الشهية، ويفضل تناوله الكثير من الأشخاص، وذلك لطعمه المميز واللذيذ، وهو من الأطباق التي تشتهر العديد من المطاعم بتحضيرها، ولكن يرغب الأشخاص تحضيره في المنزل، وذلك لضمان جودة المكونات، وفي هذا المقال…