سمك

سمك الرمح غالباً ما يطلق عليه بإسم الحفريات الحية، تسمي سمك الرمح أيضا بإسم “garpikes”. تعتبر سمك الرمح هي في المقام الأول من أسماك المياه العذبة فقط في أمريكا الشمالية، من مونتانا إلى جنوب كيبيك لكوستاريكا.…

إن فوائد السمك للإنسان كثيرة ، فهو يعتبر مصدر هام للغذاء ، ويوجد السمك في معظم المسطحات المائية، سواء الأنواع التي تعيش في المياه العذبة، أو تلك الأنواع التي تعيش في المياه المالحة، حيث يوجد حوالي 32 ألف نوع من الأسماك، وتعتبر معظم…

الأنقليس هي نوم من أسماك الثعابين ، يتراوح طولها من 3.75 متر (العملاق موراي) إلى 5 سم (واحد جاويد ثعبان البحر). الأنقليس لم يكن لديهم زعانف حوضية ومعظم الأنواع تفتقر الزعانف الصدرية أيضا، معظم الثعابين تعيش…

الماكريل هو شكل سمكة ضئيلة وأسطواني وجدت في المحيط الأطلسي، والبحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود. المعروف أيضا باسم maccarello أو lacento، فإنه يسبح بسرعة ويعيش في المياه العميقة. هناك أنواع مختلفة من سمك الماكريل التي يتم…

مع التركيز على فوائد أوميغا 3 من سمك السلمون، يلاحظ على وجود العديد من الفوائد الصحية الفريدة من سمك السلمون ، والتي تنطوي على البروتين ومحتوى الحمض الأميني من سمك السلمون. وقد وجدت العديد من الدراسات الحديثة…

تشتهر مدن السواحل في جمهورية مصر العربية باعداد وجبة سمك الصيادية التي يتفهافت عليها السواح وسكان المدن المجاورة ولها طريقة مخصوصة تجعلها مميزة عن كافة انواع طرق اعداد السمك فتميزي بها في مطبخك الان واليكي الوصفة…

من افض انواع السمك واشهاها على الاطلاق السلمون وهو ذا فوائد عظيمة لجسم الانسان وباضافه الخضروات نكون قد عززنا قيمته اكثر اليكي الوصفة الشهية المقادير : سمكة سلمون كبيرة وزن 2 كيلو ليمون شرائح…

سمك الهامور الشهي له وصفة لذيذة جدا على الطريقة الهندية تميزي بها اينما كنتي واغتنمي فوائد سمك الهامور الكثيرة في وجبة صحية ولذيذة المقادير : سمك هامور كبير مقطع جزل كوب لبن رائب شرائح بصل…