حمص

مدينة حمص إنّ حمص مدينة عربيّة سوريّة تأسست في الألف الثالث قبل الميلاد، وعُرفت قديماً باسم إيميسا نسبة إلى قبيلة إيمساني التي سيطرت على المدينة وحكمتها لعدة قرون، وتتبع إداريّاً إلى محافظة حمص، وتلقّب بمدينة ابن الوليد، وتتميز بأنّها…

مدينة القصير مدينة القصير هي إحدى المدن التي تقع في محافظة حمص في غرب سوريا، وتبعد مسافة 35كم جنوب المحافظة، وتبعد عن الحدود اللبنانية مسافة 15كم، أي هي حلقة وصل بين ريف محافظة حمص الجنوبي والريف اللبناني الشمالي، ومن القرى التي تحيط…

مدينة حمص تعتبر مدينة حمص واحدة من المدن السوريّة، وثالث أكبر مدنها من حيث التعداد السكاني بعد مدينتي دمشق وحلب، تقع مدينة حمص في سهل الغاب بمحاذاة نهر العاصي، وهي تابعة لمحافظة حمص، ولأنها تقع في منتصف سوريا فإنها تصل بين المدن…

حمص هي واحدة من مدن غرب القارة الآسيويّة الواقعة في البلاد السوريّة، وتعتبر ثالث أكبر مدينة من حيث تعداد السكان في البلاد بعد العاصمة دمشق، ومدينة حلب، بتعداد قدره 1.4 مليون نسمة، وتصل مساحتها الإجمالية إلى 10 آلاف كيلومتر مربع لتكون…

القيمة الغذائيّة للحمُّص العُنصر الغذائي 100 غرامٍ من الحمُّص الماء 64.87 غرام الطاقة 177 سعرة حراريّة البروتين 4.86 غرام الدهون 8.59 غرام الكربوهيدرات 20.12 غرام الألياف 4.0 غرام السكريات 0.27 غرام الكالسيوم…

غريبة بطحين الحمص وجوز الهند تكفي لِ شخصين. درجة الصعوبة صعبة.المكونات مئة وثلاثون جراماً من الزبدة الطريّة. ثمانون جراماً من السكر الناعم. ستّون جراماً من جوز الهند. خمسون جراماً من نشا الذرة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من…

الحمص يعد الحمص نوعاً من أنواع النباتات البقولية، تكثر زراعته في الوطن العربي وإيطاليا؛ أي في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، والحمص منتج غذائي مليء بالبروتينات، ويعتبر بديلاً عن اللحم إن غاب، ويمكن أكله نيئاً أو مطبوخاً، وتشتهر بلاد…

طحينية حمص الشام يعدّ الحمّص من الأغذية التي تدخل في تحضير الكثير من الأكلات الشعبيّة المنتشرة في بلادنا، حيث يتمّ استخدامه مطحوناً، أو غير مطحون حسب الوصفة المراد تحضيرها، ولكن يمكن القول إنّ معظم وصفات الحمّص إن لم تكن كلّها تحتاج إلى…