حليب

يتناول معظم الناس اللوز كسناك خفيف وصحي لمقاومة الشعور بالجوع ، فهو غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين هـ ، الكالسيوم ، الفسفور ، الحديد ، الماغنسيوم ، النحاس ، السللينسوم ، الزنك والنياسين . على الرغم من ذلك…

يعد حليب الإبل من بين أنواع الحليب الغنية جداً بالكثير من العناصر الغذائية الهامة، كما أنه سهل الهضم ويفضله الكثير منا، كما يحتوى حليب الإبل على الكثير من أنواع الفيتامينات الهامة والعناصر الغذائية التي تمد الجسم…

هناك بعض البلاد التي تفضل شرب حليب الأبقار بينما هناك آخرون يفضلون حليب الماعز، و في حين أن المنتجين متشابهين بشكل أساسي من نواح عديدة، لكن هناك بعض الاختلافات المهمة بينهما، والتي يمكن أن تساعد الأشخاص في تحديد أيهما أنسب لهم.…

الكوليسترول هو تلك البروتينات الدهنية التي تتكون بداخل الجسم ، هذا النوع من البروتينات قد يؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين إذا تراكم في داخل الشرايين . حليب الصويا حليب الصويا هو بديل للحليب الطبيعي…

خلد الماء هو أحد أنواع الثدييات التي لها القدرة على وضع البيض و إنتاج الحليب في آن واحد ، و لذلك فهو أحد الحيوانات التي تقع في موضع دراسة لكثير من الباحثين ، و في الأعوام السابقة اكتشف بعض الباحثين أن لحليب خلد الماء فائدة عظيمة…

يحتوي حليب الماعز على فوائد وقيمة غذائية عالية تفوق حليب البقر و حليب  الماعز يحتوي على نسب عالية من الحديد والبروتينات، بالإضافة إلى نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وعلى الرغم من كل هذه الفائدة إلى أن نسبة استهلاكه لا تتجاوز 2%،…

حليب الإبل ينصح به الأطباء لمرضى السكر، لفوائده الكثيرة، و التي تفوق فوائد الحليب البقري، منها أنه يعمل على زيادة استقرار نسبة السكر في الدم، و عدم احتواء حليب الإبل ، على كميات كبيرة من سكر اللاكتوز ، كما أنه قليل…

الكثير منا يعشق حبات الفول السوداني ، تلك الحبات التي يتم تناولها كنوع من المكسرات ، أو أنها تستخدم في الحلوى ، و أو يستخرج منها عدد من الأشياء المختلفة ، و منها زبدة الفول السوداني و كذلك حليب الفول السوداني .…