حامض

محشي ورق العنب أحد أهم الأكلات التي تقدم في مصر بأكثر من طريقة ، و يعتبر من أشهر الأطباق الجانبية ، و يتم تحضيره بالأرز أو باللحم المفروم. طريقة عمل ورق العنب ورق العنب…

قصة المثل السعودي اللي ما يطول العنب حامض عنه يقول هذا المثل من الامثال الشعبية السعودية وهو يتحدث عن ثعلب كان يتمشي في حديقة في يوم صيفي حار  وكان يشعر بالعطش الشديد فوجد عنقودًا من العنب يتدلي من شجرة علي…

صوص حامض حلوصوص حامض حلو هي نوع من أنواع الصلصات التي تقدم خاصة مع المقليات مثل الدجاج المقلي أو ثمار البحر المحمرة وكذلك يشتهر بهذا الصوص المطابخ الصينية والآسيوية بشكل عام. ويتميز هذا الصوص بالطعم الحلو والمميز للغاية والقوي النكهة، وهو…

ورق عنب هو من أكلات مصرية مفضلة للجميع، يؤكل إلى جانب دجاج مشوي بالفرن أو مشاوي مختلفة مثل كفتة لحم بالإضافة إلى سلطة الشمندر و سلطة السيرز. إليكي طريقة عمل ورق عنب حامض وحار بالصور. مقادير ورق عنب حامض وحار بالصور500 غ ورق عنب، مسلوق و…

دجاج حامض حلويطهى الدجاج بطرق مختلفة، فهو يشوى على الفحم أو على الشواية الكهربائية أو في الفرن أو يسلق أو في طواجن أو مقليًا أو محشيًا، ولكن هنا أحضرنا لكِ وصفة مختلفة. في هذا المقال سنعرفك على طريقة عمل دجاج حامض حلو بوصفتين مختلفتين،…

يعد محشي ورق العنب من أشهر وصفات طبخ المحاشي الموجودة في موسوعة الطبخ، نادرا ما نجد أحد لا يفضلها من بين باقي أنواع الطبخات. من المميز في هذه الأكلة تحديدا أنها تكون ألذ حين يضاف إليها طعم حامض، لذا هذه هي طريقة تحضير ورق عنب حامض…

تعرفى على طريقة عمل كبة حامض شلغم من المطبخ العراقى ، و هى واحدة من أشهر أكلات مطبخهم الغني بالوصفات اللذيذة والمختلفة حيث يمكن للنساء أن يتفنن فى تحضيرها و تقديمها لأسرتهم أو فى المناسبات ، تعرفى معنا أيضًا على طريقة عمل المقلوبة. مقادير…

أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل عصير عنب حامض، من المشروبات الشامية السهلة والبسيطة، تعرفي أيضاً معناعلى طريقة عمل مشروب الغرينادين. مقادير طريقة عمل عصير عنب حامض :200 غرام عنب أبيض عصير 1 حبة ليمون حامض 4 مكعبات ثلج 2 ملعقة صغيرة سكر طريقة…