بالكوسا

شيخ المحشي بالكوسا المحشية باللحم المفروم من أشهر الأكلات الشامية ، حيث يتميز المطبخ السوري بأطباقه اللذيذة والتفنن في طريقة اعداد وتقديم الطعام مما جعلها تغزو العالم العربي بشكل كبير لنجد العديد من المطاعم السورية ، تعتمد كثير…

طبق قوارب الكوسا طبق قوارب الكوسا هو طبق عصري يتم تحضيره بعدة طرق مختلفة ويعد من أسهل وأسرع الأطباق العصرية من حيث طريقة التحضير ومكوناته، ومن مكوناته الرئيسية الكوسا وجبن التشيدر أو جبن…

سلطة المكرونة بالكوسا تُعد من السلطات المغذية و المفيدة والمناسبة لفصل الصيف و الشتاء معًا، مثل سلطة الفتّوش وسلطة التونة وسلطة سيزر، تؤكل السلطة مع دجاج بالفرن أو كفتة لحم أو كقتة بطاطس أو شيش طاووق. كما يُمكن اعتبارها من الأكلات النباتية…

تعد طريقة عمل كفتة الديك الرومي بالكوسا هي تجديد عن طريقة عمل الكفتة عامة و طريقة مختلفة لعمل طبخات الطيور المعتادة، يتم تناولها على الغداء بجانب صواني خضار بالفرن مع أرز أو باستا بالخضار، يقدم بجانبها سلطات متنوعة.مقادير كفتة الديك الرومي…

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل نودلز السوبا بالكوسا مع صوص الطحينة بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل النودلز علىالطريقة التايلاندية بالكاري وجوز الهند.مقادير طريقة عمل نودلز السوبا بالكوسا مع صوص الطحينة :لكل وعاء :4…