هذه الوجبة عن تجربة ذات طعم رائع وتتميز بالاصالة ويحبها الملوك والامراء وغنية بالقيم الغذائية
المقادير :
نص كيلو كبد غنم مقطع صغير
نصف كيلو او ربع كلاوي مقطعه صغير
بصلة مفرومة
4فصوص ثوم…
الارز من الاطباق الرئيسة والت ينقدمها بشكل شبة يومي على المائدة ، كل مرة نقدمة لأولادنا وازواجنا بطريقة ما ، نفكر كيف سنقدمة المرة القادمة حتى لا يشعرون بالملل ، نبحث عن التجديد والتنويع دائماَ ، فاليكي طريقة عمل الارز بالكبد…
الكبد الدهني من أهم الأمراض التي تصيب عدد كبير من الأشخاص ، هذا المرض ينتج عن تراكم الدهون على الكبد بشكل كبير ، و هذ الأمر قد ينتج عنه خلل في وظائف الكبد .
الزبادي
توسع الاهتمام مؤخرا بمادة البروبيوتيك ،…
الكبد الدهني هو أحد الأمراض التي يصاب بها الكثيرين ، و تتمثل في تراكم الدهون على الكبد ، و هناك العديد من النصائح التي لها علاقة بالغذاء يمكن أن تساعد في العلاج.
علاج مرض الكبد الدهني بالطعام
– هناك نوعان…
تتسبب بعض الأطعمة في تأثيرات سلبية على صحة الكبد، وبالتالي تشكل خطورة على مختلف أجزاء الجسم، تعرف في الآتي على أطعمة مضرة بالكبد:يُعد الكبد من أهم أعضاء الجسم حيث يقوم بالعديد من الوظائف الرئيسة، وعند إصابته بأي خلل فسوف…
نظرة عامة
تعدّ زراعة الكبد (بالإنجليزية: Liver Transplant) إحدى العمليات الجراحية التي يتمّ فيها إزالة الكبد غير القادر على القيام بوظائفه بشكلٍ مناسب، بحيث يتم استبداله بكبد سليم من متبرعٍ متوفي، أو بجزءٍ من الكبد السليم لمتبرعٍ حي،…
المعجنات
المعجنّات من ألذّ الأطباق وأسهلها تحضيراً وإعداداً، فإنّك إن استطعت تحضير العجينة بطريقة رائعة ومميّزة فإنّك هكذا أنجزت الخطوة الأهمّ في هذا الطبق، وطبق البيتزا الشهير من أشهر أنواع المعجّنات التي لم يَعدّ تحضيرها مقتصراً على…
طاجن المعكرونة
يعد طاجن المعكرونة من الأطباق الشهيرة المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظراً لسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر المفيدة للجسم، مثل: الكربوهيدرات، والنشويات، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، تبعاً للمكوّنات…