طريقة عمل مكرونة بالصلصة البيضاء
الشعيرية، الإطرية، الرشتة، المكرونة، الباستا، النودل كلها أسماء تطلق على العجينة التي تُطبخ سواء طرية أو بعد تجفيفها. والمكرونة من أحد أهم الأطباق الأساسية في أنظمة الغذاء حول العالم باختلاف مسمياتها. فيوجد في المغرب العربي وتحديداً…