بالسلق

الكوسا من الخضروات الشهيّة التي نأكلها كاملة ولا نرمي منها شيئاً حتى زهرها. ويعدّ زهر الكوسا من المكوّنات العالية القيمة الغذائية و مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية. وقد حشوناها بالسلق لإضافة نكهة مميزة.أكلات جديدة جربيها…

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل الأرز الأخضر بالسلق والشبت والكريمة من المطبخ العربي، ويعتبر من وصفات الطبخ السهلة والبسيطة التي تتميز بشكلها الشهي وطعمها اللذيذ. يمكنك أيضاً أن تتعرّفي معنا على طريقة عمل أرز بالخضار والبشاميل .مقادير طريقة…

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل لفائف الهليون بالسلق ونودلز السوبا مع صوص زبدة الفول السوداني الحار، نقدم لكِ من المطبخ اليابانيلفافات بشكل بسيط وسهل التحضير .. وبطعم لذيذ وجديد، جربي للحلى طريقة عمل ماكرون على شكل حصان أحادي القرن…

القيمة الغذائية للسلق العنصر الغذائي 100 غرامٍ من السلق الطاقة 22 سعرة حرارية البروتين 2.25 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 4.49 غرام الألياف 2.2 غرام السكر 1.12 غرام الكالسيوم 45 ملليغرام الحديد 2.02…

السلق مع الزيت والثوم المكونات ضمتان متوسطتان من السلق المنظف والمغسول. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فصان كبيران من الثوم. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأحمر. طريقة التحضير تقطيع السلق إلى شرائح رفيعة، ويمكن عملها عن طريق عمل رزمٍ…

السلق المشوح بالطحينة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّنات نصف كيلو غرام من السلق المفروم والمغسول جيدًا. كوب من البصل المفروم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت…

القلقاس يعتبر القلقاس من النباتات الجذرية التي تنتمي إلى مجموعة القرمات والدرنات، وتعود جذوره إلى دول جنوب شرق القارة الآسيوية، حيث يعتبر من أقدم أنواع النباتات المزروعة في العالم، كما يعد غذاءً أساسياً عند بعض الشعوب في آسيا وأفريقيا،…