الهضمي

على الرغم من الرائحة الكريهة لمخلل الملفوف ” sauerkraut ” ولكن هذا النموذج الغذائي الفريد يحتوي على قيمة غذائية عالية وهامة جدًا للصحة ، من التطبيقات الشعبية في العديد من الثقافات يتم إضافته للنقانق والهوت دوج  له شعبية كبيرة في…

تعرف الحنطة باسم القمح المقشور أو القمح دنكل من فصيلة القمح السداسي الصيغة الصبغية هي من المحاصيل الزراعية المستخدمة منذ العهد البرونزي وحتى العصور الوسطى يوجد أثار كبيرة أثبتت ذلك، تحتوي الحنطة على حوالي 59.9 % من السكريات و9.2%…

يعد الجهاز الهضمي من أحد الأجهزة الشديدة الأهمية للجسم ، و هو يتكون من الأسنان ، و اللسان ، و الغدد اللعابية ، و الكبد ، و المرارة ، و البكرياس ، حيث يكون اتحاد كل تلك المكونات مع بعضها البعض من أجل تحقيق الفائدة الكبيرة للجسم ، و…

إن مشاكل الجهاز الهضمي كثيرة ولا تنتهي ، فيتعرض الكثيرين منا وبشكل يومي لمشكلات بالجهاز الهضمي ، إما أن تكون هذه المشكلات نتيجة لإهمال البعض في الإعتناء بصحة جهازهم الهضمي ، أو نتيجة لمشكلات صحية تخص الجهاز الهضمي نفسه ، والحقيقة…

الجهاز الهضمي هو أحد اهم أجهزة الجسم على الإطلاق ، فالجهاز الهضمي هو الجهاز المتكون من المعدة ، المريء ، والقولون ، والأمعاء ، والمرارة ، وغيرها ، وهو الجزء المسئول عن القيام بعملية الهضم ، منذ دخول الطعام إلى المعدة ، وحتى يمتصه…

تعد مشكلة زيادة الوزن أو السمنة من إحدى تلك المشكلات الصحية التي يعاني منها الكثيرين ، و ذلك راجعاً إلى أنها لا تأتي منفردة بل أنها ، و غالباً ما يكون قدومها مرتبطاً به عدداً من المشكلات الصحية أو الجمالية الأخرى ، و من بين تلك…

عادة ما نبدأ يومنا بفنجان من القهوة بجانب وجبة الافطار للمساعدة على التركيز في العمل كما أن رائحتها العطرية تساعد على اكتساب المزيد من التركيز، ولكن أحياناً بعد شربها نعاني على مدار اليوم من اضطراب في المعدة مع شعور بالانتفاخ…

إن عبارة ” تفاحة في اليوم تجعل الطبيب بعيدا ” قد تبدو أكثر جاذبية من ” تفاحة في اليوم تبقي الإمساك بعيدا “، ولكن هذه الجملة الأخيرة صحيحة تماما، فالإمساك يحدث لعدد من الأسباب، ولكن محتوى الألياف في التفاح يمكن أن يساعد على التخفيف…