الميرلا

السمك الابيض المغربي (الميرلا) يملك المغرب العربي تنوع كبير في الثروة السمكية فما طريقة تحضير سمك الميرلا وما يميزه عن غيره من ضمن كل ذلك التنوع ؟ سمك الميرلا من الأسماك المشهورة بالمغرب العربي، ويعد وجبة…

السمك الأبيض المغربي (الميرلا) سمك الميرلا أو المشهور بإسم السمك الأبيض، له عدة أسماء أخرى في المغرب العربي فيعرف بسمك الميرنا أوالميرلوزا، ويشتهر بمذاقه اللذيذ جداً كونه من الأسماك الصغيرة فمن المعروف أن مذاق الأسماك…

السمك الأبيض المغربي (الميرلا) يتواجد السمك الأبيض بوفرة في المغرب العربي، كما أنّه يعتبر من الأسماك المثالية للقلي، والسمك الأبيض المغربي يتميز بنكهته وملمسه الخفيف، كما أنّه من السهل إزالة العظام عن اللحم عند طهيه، ويسمى في المغرب…