اللحم

كباب اللحم المشوي يعدّ كباب اللحم المشوي من الأطباق الشهية والمشهورة في العديد من أنحاء العالم، والمقدمة بكثرة في الكثير من المطاعم، نظراً للإقبال الكبير عليها، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم،…

كباب اللحم يعتبر كباب اللحم من الأكلات المشهورة واللذيذة، والذي يحضر باستخدام أسياخ الشوي ويشوى على الفحم أو في الفرن، ويختلف الكباب من منطقة إلى أخرى حسب النكهة التي تعتمدها تلك البلد، وتستخدم هذه الأكلة كثيراً في الرحلات والنزهات…

اللحم المشوي يعد اللحم المشوي من الأطباق الشهية، والمنتشرة في مختلف أنحاء العالم، والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، تبعاً للمكونات المستخدمة في تحضيره،…

اللحم بعجين اشتهرت سورية بتنوّع أصناف الطعام فيها، وتخصصت حلب بالعديد من المأكولات سواء كانت طبخات أو معجّنات أو حلويات، وبما أنّ المعجّنات من أطيب وأشهى المأكولات، ويرغب بها الجميع، فسنتعرف معاً على إحدى المعجّنات التي اشتهرت بها حلب…

يعتبر المطبخ المغربي غنيٌّ بالأكلات التي يتميّز بها عن غيره من المطابخ، وقد اشتهر بالعديد من الأكلات التقليديّة، ومن هذه الأكلات الطاجن. والطاجن هو إناء من الفخّار ثقيل الوزن وعميق القعر، مسطّح وله جوانب دائريّة الشكل، له غطاء مخروطي…

ستيك اللحم طبق اللحوم من الأطباق المهمة التي تحضر على وجبة الغداء، وهي مفيدة جداً في بناء الجسم، حيث إنها تمنحه القوة وذلك لاحتوائها على البروتينات والدهون اللازمة والمهمة لعملية البناء، ويتبل ستيك اللحم بعدة مكونات ونكهات مختلفة تمنحه…

صينية اللحم بالبصل والطماطم تعتبر اللحوم الحمراء مصدراً جيداً للحديد، وتحتوي على نسب عالية من البروتينات، كما تحتوي على العديد من المعادن المهمّة مثل الزنك والفوسفور، لذلك فمن المفيد تناولها باعتدال. وفي هذا المقال سنقدم لكم عدّة وصفات…

كرات اللحم هنالك العديد من المأكولات التي يتم إضافة اللحم إليها، ومن ضمن هذه المأكولات كرات اللحم بالصلصة وتعتبر من الأطعمة التي يفضل تناولها الصغار والكبار، ويعود هذا إلى مذاقها اللذيذ، وتتميز أيضاً بسهولة وسرعة تحضيرها بالمنزل،…