الكنافة

الكنافة نوع من أنواع الحلويات التي تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات، وتشتهر الحلويات في غالبية الدول العربية وفي بلاد الشام، خاصة في فلسطين، وسوريا تشتهر الكنافة النابلسية بشكل لافت.…

شربات الكنافة، الحلويات من الأطباق المحببة لكل الأعمار وخاصة التي تقدم في المناسبات وبالأخص في شهر رمضان الكريم ، ومن أشهر أنواع الحلويات الشرقية الكنافة ذات المذاق الشهي والطعم اللذيذ، وتختلف طريقة عمل الكنافة من…

تشتهر الكنافة كأحد أنواع الحلويات في مصر وسوريا ولبنان وفلسطين، وتقدم في المناسبات السعيدة والاحتفالات، ويتم تحضير الكنافة في عدة أنواع منها الكنافة الناعمة، الخشنة، المبرومة، المحيرة، ويمكن تحضير الكنافة إما…

طريقة عمل الكنافة العادية الكنافة من أكثر أنواع الحلوى المناسبة لشهر رمضان، حيث تشتهر كافة البلدان العربية بالإبداع في عمل الحلويات خاصة الكنافة لأنها من العجائن الطيعة التي تليق على العديد من…

قطر الكنافة بماء الورد إن الحلويات الشرقية بمختلف أنواعها وكذلك الغربية يعد القطر أو الشربات من بين العناصر الأساسية المكونة لها وهو ما يرجع إلى ما يضيفه إليها من مذاق حلو، ومن الحلويات التي لا يمكن إعدادها بغير إضافة…

الشربات أو القطر، هو عبارة عن سائل سميك القوام، حلو المذاق، يُسكب فوق الحلويات أو يقدم بجانبها، ليضيف لمسة حلوة للطبق، فالحلويات – خصوصاً الحلويات العربية - بالرغم من شهرتها بأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكر، فإن هناك بعض الأنواع قد تكون…

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل كونو الكنافة مع جبن الماسكاربون بالطحينية مع الفستق المطحون، وصفة جديدة ولذيذة لتحضير الكيك.. نقدمها لكِ من المطبخ العالمي، حضريها واستمتعي بها. جربي اليوم أيضاً طريقة عمل كاجون الجمبري…

كعك الكنافةكعك الكنافة من الحلويات الشرقية التي تعود للمطبخ الليبي، وهي خفيفة ووشهية، ومن ليبيا انتقلت إلى كل البلدان في العالم، وتقدم خاصة في شهر رمضان المبارك. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل كعك الكنافة الشهي عبر وصفتين مختلفتين،…