الكبة

كبة الدمشقي مأكولات بأيدي سورية مطبخ كامل لتجهيز الطلبات ، روعة الكبه الدمشقيه بالمكونات الفاخره والطعم الراقي والجوده العالية ، طعم مميز ولا ينسى روعة الكبه الدمشقيه بالمكونات الفاخره والطعم…

الكبة هي من المقبلات ذات الطعم الجميل والمحببة لكثيرين ، و تستمتع بالتأكيد عند تذوقها ، هناك العديد من الوصفات للكبة  وحشواتها ، إنه طبق مرتبط بشكل خاص بحلب ، حيث يأتي في عشرات الحشوات والأشكال والصلصات ، هذه الوصفة سهلة…

​الكبة هي أكلة اشتهرت بها بلاد الشام، بالأخص سوريا. وهي كرات مقلية أو مشوية تعتمد في تحضيرها على البرغل بشكل أساسي. وهي من المقبلات التي ترتبط دائماً بموائد إفطار رمضان في الدول العربية، ولها عدة أنواع مثل الكبة النيئة، الكبة اللبنية، الكبة…

الكبة النيةالكبة النيئة أو كما ينّطقها الكثيرون "الكبة النية"، هي واحدة من أشهي الأكلات المنتشرة في بلاد الشام وبالتحديد سوريا، يتم إعدادها باستخدام اللحم والبرغل، ويمكن اعدادها دون لحم.وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقتين مختلفتين لاعداد…

الكبة المقليالكبة، هي واحدة اشهى الأكلات الشرقية العربية، منتشرة في كل من سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق، وتختلف في تحضيرها من مكان لآخر.وتُحضّر الكبة عامّةً من خلط البرغل واللحم المفروم المُبهّر لتصبح عجينة تؤخد وتُحشى ثم تُقلى في…

الكبة المشويةالكبة المشوية هي أحد الأكلات الشامية الشهيرة، حيث هناك عدة طرق في صنع الكبة منها المقلية والمشوية والمشوية على الفحم.اليكِ طريقة عمل الكبة المشوية الحمصية، احضرناها لكِ من المطبخ السوري لتتميزي على مائدتك بالوصفات العربية…

إن الكبة الكذابة خالية من اللحوم وتلقّب بهذا الاسم لأنها مكوّنة من البرغل وتقرّص على شكل الكبّة العادية. طريقة التحضير سهلة جداً وتتميّز بمكوّناتها مثل اللبنة والرمان والبندورة والبصل والنعنع وربّ الحرّ الذي يضفي نكهة مميزة, بالإضافة إلى…

إن الكبة الكذابة خالية من اللحوم وتلقّب بهذا الاسم لأنها مكوّنة من البرغل وتقرّص على شكل الكبّة العادية. طريقة التحضير سهلة جداً وتتميّز بمكوّناتها مثل اللبنة والرمان والبندورة والبصل والنعنع وربّ الحرّ الذي يضفي نكهة مميزة, بالإضافة…