القيمة

يحتوي عصير التوت الأحمر على قيمة غذائية عالية ، وذلك لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تعمل تقوية الجهاز المناعي في الجسم ، ولهذا يدخل التوت في الكثير من الأغراض الصحية وسوف نتناول القيمة الغذائية لعصير التوت…

لحليب الإبل شهرة فائقة ، ويعتقد الكثير من الناس بأنه غذاء خارق ، وله العديد من الفوائد الصحية ، وفي مقالنا سوف نتعرف على حقيقة هذه الأمور ، من حيث فوائده وأضراره ، ولحليب الإبل شهرة في بعض البلدان عن غيرها بالنقيض مع حليب الأبقار…

الغزال هو أحد الحيوانات الثدية، وهو أحد الحيوانات التي نستطيع أكل لحمها؛ لأنه ذو قيمة غذائية عالية، وهو يتميز بأن لحمه ذات مذاق مختلف ولذيذ وذو قيمة غذائية عالية، ولهذا سوف نوضح لكم القيمة الغذائية في لحم الغزال…

يعتبر الملفوف الأخضر شائعا والأكثر استخداما في المطبخ ، ولكن هل تعلم أن هناك نوع آخر من الملفوف الذي يميل لونه إلى الأحمر أو البنفسجي ، يوجد الملفوف في كل مكان غالبا ، ولكن لا يعرف الكثيرين عن منافعه الغذائية . ما هو…

بارميجيانو ريجيانو ، الجبن المعروف باسم البارميزان هو واحد من أكثر أنواع الجبن الصحية المصنوعة من حليب الأبقار ، ولديه نكهة حادة ، جوزية ، ومالحة قليلا ، ويتميز الجبن البارميزان بفوائده المتعددة ، يستخدم في الغالب…

الراسغولا هي حلوى هندية مصنوعة من كرات على شكل الزلابية معدة من خثارة  الجبن chhena ، والتي يتم طهيها في شراب السكر الخفيف ، هذه الحلوى مشهورة لدرجة أنها أدت إلى قتال حول أصلها بين دولتين البنغال الغربية وأوريسا . تعتبر…

يعتبر بيض النعام من أكبر أنواع البيوض التي نالت شهرة كبيرة، وخاصة أن هذا البيض يسمح بتناوله في جميع دول العالم المختلفة، ويصل وزن بيضة النعام ذات الحجم المتوسط لحوالي 1.4 كيلو جرام، وسوف نتعرف من خلال المقال على القيمة الغذائية…

الموز ثمرة لها العديد من الفوائد الصحية ، وهو واحد من أهم المصادر الطبيعية للبوتاسيوم التي يمكن أن تحافظ على تنشيط الجسم وتحسين نظام المناعة ، حيث يحتوي الموز على فيتامين ب 6 وفيتامين ج مما يساعد على تقوية خلايا الجسم .…