الغذائية

تختلف الحميات الغذائية من امرأة لأخرى ، تبعا للحالة الصحية ، والمجهود الشخصي اليومي ، والظروف البيئية لكل منها ، ولكن الجديد وجود علاقة بين العمر وتحديد الحمية المتبعة ، إذ يلعب العمر دورا أساسيا في تحديد النظام الغذائي المناسب…

المكمل الغذائي هو مستحضر هدفة تكملة الغذاء بمواد المعادن و الألياف و الفيتامينات و الحمض الأمنيني و الحمض الدهني نتيجة لفقدانها حيث أنها تكون ضرورية للجسم و لا يستطيع الجسم تصنيعها لذلك يجب أخذها و تناولها مع ذلك الإفراط في تناولها…

تتعدد اشكال الفطر و أحجامه كثير منها صالح للأكل و بعضها يستخدم في صناعة المصل المضاد للسموم ، يستهلك الفطر في العديد من الأماكن حول العالم نظرًا لمذاقها اللذيذ لقيمتها الغذائية العالية فعادة تأخذ المواد الغذائية من المنتجات…

الخطمي هو نبات ينتمي الى الفصيلة الخبازية و يعرف بإسم الختمية و هو عبارة عن نبات صيفي له ألوان متعددة و يوجد منه ما يقارب ال60 نوع و يعتبر موطنه الأصلي الصين و لكنه يوجد في بعض دول آسيا و الوطن العربي و لكنه عادة يستخدم كنبات زينة…

الجوع هو شهور إنساني طبيعي يحس به الإنسان نتيجة الحاجة إلى الطعام يبدأ بعد ساعتين من أخر وجبة يناولها الإنسان بينما الجوع في فترة الجيم مختلف تمامًا لعدة أسباب قد يلجأ الشخص إلى أنظمة رجيم قاسية للغاية فلا يأكل شيئًا ، خصوصًا مع…

المكملات الغذائية هي مستحضرات أو أدوية هدفها الأساسي إمداد الجسم في حالة الخلل في عملية التمثيل الغذائي بالعناصر الأساسية من فيتامينات و معادن و الألياف الغذائية و الأحماض الدهنية ، لا تستهلك تلك المغذيات بشكل كافي فيتم تعويضها عن…

تعرف التوفر بخثارة الفول يتم صناعتها عن طريق الضغط على حليب الصويا المتخثر فيتحول إلى كتل بيضاء مسطحة تلك السلطة معبأة ، يعتبر التوفو بديًا مثاليًا لدى كل النباتين و لا تحتوي على نفس الأثار الجانبية التي تحتوي عليها المنتجات…

الإستاكوزا أو جراد البحر هي نوع من القشريات البحرية تعيش في المياة العذبة ، يستخدمه الإنسان لأغراض الطهي كغذاء له بعض الأنواع يتم إستخدمها للزينة منها استاكوزا المستنقعات البحرية التي تتميز باللون الاحمر ، تتميز الإستاكوزا بإنسياب…