الدنيس

تحتوي البحار على العديد من الكائنات البحرية الغنية بالفوائد المتنوعة لجسم الإنسان ، و تعتبر الأسماك هي أكثر تلك الكائنات تداولاً بين الناس حيث يوجد منها أنواع عديدة صالحة للأكل ، كما أنه يُمكن طهيها بواسطة أساليب مختلفة تجعلها…

إن عملية الإهتمام بالمزارع السمكية التي تأتي من البحار لم تنال إهتماماً كبيراً بالمقارنة ب المزارع السمكية القادمة من المياه العذبة ، ويوجد الأن الكثير من المحاولات الجادة من أجل عملية التوسع فى إستزراع الأسماك وذلك…

الدنيس هو أحد أسماكنا المفضلة لإن لحمها الناعم والأبيض إلى جانب خصائصه الغذائية  العالية و يحتوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية  وسعره الميسر بين أسماك البحر تحظى بتقدير كبير في جميع أنحاء بلدنا، إن استزراعها في…

سمك الدنيس سمك الدنيس البحري (Sparus aurata) هو النوع الوحيد من أسماك البحر الذي يُستزرع حاليًا على نطاق واسع. إنّه شائع في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط ​​وتوجد أيضًا على طول سواحل شرق المحيط الأطلسي،…

سمك الدنيس يُطلق على سمك الدنيس (الاسم العلمي: Sparus Aurata)، أما الاسم الشائع له فهو (بالإنجليزيّة: Gilthead Seabream)، ويكثر استخدامه في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، كما يوجد بكثرة في سواحل شرق المحيط الأطلسي ابتداءً من بريطانيا…

سمك الدنيس يُعدّ سمك الدنيس (Gilt-head bream) من الأسماك متوسطة الحجم وغالباً ما تكون بطول (35) سنتمتراً تقريباً والبعض منها يصل (70) سنتمتراً بوزن (17) كيلو غراماً، وتتواجد أسماك الدنيس في السواحل الشرقية من شمال المحيط الأطلنطي وكذلك…

سمك الدنيس بصلصة الطماطم المشوية مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة التحضير 20 دقيقة الكمية تكفي لـ 8 أشخاصالمكوّنات ثماني قطع من سمك الدنيس المخلي من العظم. علبتان من الطماطم الكرزية. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة…

صينية سمك دينيس بالبطاطا مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي شوي بالفرنالمكونات ست حبات من سمك الدينيس أو الزبيدي المتوسط الحجم. أربع حبات من البطاطا المقطّعة إلى شرائح متوسطة…