تصفح الوسم

التمر

كيكة طبقات التمر

كيكة طبقات التمر بطريقة جديدة ومبتكرة ، وستحصلي على مذاق مميز وشكل رائع ، ستحبها اسرتك وضيوفك ، وهي تتميز بالقيمة الغذائية العالية لما للتمر من فوائد لا تعد ولا تحصى المقادير : – كوب دقيق ابيض…

دراسة التمر يقلل من الجوع و يلين الأمعاء

يستقبل العالم اليوم شهر الصيام و ليس هناك أفضل من فاكهة رمضان بعد صيام يوم طويل و فضلًا عن كونه من التقاليد الرمضانية ، فلتناول التمور فوائد غذائية عديدة ، فالقليل من التمر يحد من الشعور بالجوع كما يقوم بتلين الأمعاء لإحتواءه على…

طرق تجفيف و حفظ التمر

التمر و يعرف بالبلح و الرطب و البسر و هو عبارة عن ثمرة لأشجار النخيل التي تنتشر في العالم العربي و هو ثمرة ذات قيمة غذائية عالية جدًا حتى أن العرب قديمًا كانوا يعتمدون عليه في حياتهم اليومية , من حيث منشأ النخيل فقد إختلف المؤرخون…

كيكة التمر والكمثرى بصوص الكراميل الدافئ

ليالي الشتاء الباردة تحتاج للدفء والطاقة لذا ما المانع من تحضير حلوى لذيذة والتي من المفضل أن تكون بطريقة جديدة تجذب لها أفراد العائلة كبارا وصغار ، جميعا يعد الكيكات بطرق مختلفة ومذاقات طيبة ومن هذا المنطلق نبحث دائما عن الطعم…

مقادير وطريقة ضفيرة التمر بالصور

ضفيرة التمر أو خبز التمر المضفر ، فطائر خفيفة يمكن تناولها في وجبة الإفطار أو سناك مع الشاي تتميز بطعمها الشهي وفوائدها العديدة ، حيث أن اضافة التمر لها يرفع من قيمتها الغذائية لما يحتويه من سكريات وفيتامينات ومعادن مثل الحديد ،…

طريقة تحضير البسبوسة بحشو التمر

البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة والتي تحضر في بلاد الشام ومصر بطرق مختلفة ، وهي ذات طعم شهي يمكن تقديمه بالمكسرات مثل البندق ، اللوز ، الصنوبر ، وهي تحضر من طحين السميد الخشن وتسقى بالشيرة (القطر) المحضر من السكر ، أصبحت…

أضرار مشروب التمر الهندي الطبيعي و الصناعي

تحتل المشروبات مكانة مميزة على مائدة الأفطار خلال شهر رمضان الكريم ،و من أبرز المشروبات التي يقبل الكبار و الصغار على تناولها ” عصير التمر الهندي ” الطبيعي ،و الصناعي نظراً لمذاقه المميز و بالرغم من فوائد تلك المشروب إلا إنه يملك…

طريقة احضار و عمل بودنج التمر

اذا كنتي تريدي التنوع في اطباق الحلويات الرمضانية خاصة لان اطباق الحلويات في شهر رمضان المبارك تعتبر شئ اساسي به يمكنك الان القيام بعمل طبق جديد من حلوى رمضان و ميز جدا و لذيذ ايضا و يعتبر من الحلويات الاساسية و الشهيرة في شهر…