تصفح الوسم

البيض:

صيام الأيام البيض من رجب: فضله ومكانته

أكدَت دارُ الإفتاء المصرية أنَّ النبيَّ صلى الله عليه وسلم كان يصوم الأيامَ البيضَ من رجبَ ومن كلِّ شهرٍ، وهي: الثالثَ عشرَ، والرابعَ عشرَ، والخامسَ عشرَ، وسُمِّيَت بذلك لبياضِ قمرها في الليل، وبياضِ شمسها في النهار. وتبدأ…

طريقة عمل لفائف البيض

لفطور او عشاء صحي وخفيف على المعدة اليكي وصفة لفائف البيض المقادير : عجينة الباف بستري المربعات 5 بيضات مسلوقة ملعقة زيت زيتون بصل اخضر مفروم فلفل اخضر مفروم ملح/فلفل/شطة…

فوائد واضرار البيض

كيف عرف الانسان اكل البيض؟ او بمعنى اخر كيف عرف الانسان ان البيض يؤكل مسلوقا او مقليا ولم يتركه للدجاج ؟ يجيب المحللون على هذا السؤال بان انسان الغاب الاول قبل معرفته للطعام كان يسرق بيض الطيور ويأكله ومن…

افضل ماكينة كهربائية لسلق البيض

ظهر في الأسواق ماكينات سلق البيض و هي ماكينات موفرة للوقت و الجهد في سلق البيض ، و هي عبارة عن غلاية يتم وضع البيض داخلها كل واحدة في مكانها المخصص ، و نقوم بإضافة معيار المياه المحدد لها بكوب المعايرة الذي ياتي معها ، و في دقائق…

فوائد البيض لنمو الشعر

قد يفاجأ البعض ان تكييف شعرك مع البيض يعزز من نمو الشعر لأن البيض يحتوي على الكثير من البروتين . ويتكون الشعر من الكيراتين ويحتاج إلى 70 في المئة من البروتين ، لذلك ان بروتين من البيض يساعد على إعادة بناء الشعر التالف عن طريق ملء…

السعرات الحرارية في البيض

البيض له العديد من الفوائد فهو يحتوي على عناصر غذائية تلعب دورا هاما في جسم الانسان وصحته ، وقد أثبتت الدراسات مؤخرا بأن للبيض أهمية كبيرة في إنقاص الوزن كما أنه يحتوي على مركبات تفيد الجسم وتقوي الذاكرة تفوق غيره من…

طرق جديدة لقلي البيض

اعتدنا على طرق تقليدية لقلي البيض بشكل يومي او غير يومي ، لكنها اصبحت مملة الان نحتاج الى التجديد في عمل البيض الان بشكل اكثر جمال لتزداد الرغبة في تناوله اكثر فاكثر وتكون سفرة الطفار بشكل شهي يجعلك تحب الفطور كثيرا ، هذه الطرق…

وصفات غذائية من البيض

يدخل البيض في الكثير من الأطعمة و ينصح بتناول البيض للأطفال و المراهقين ، فعرف البيض منذ القدم بفوائده الغذائية و قيمتة البروتينية فهو يحتوى على أوميجا 3 و هو أحد الأحماض الدهنية غير المشبعة الأساسية فهو يعزز و يقوى الذاكرة و هو من…