البطاطس هي نوع من انواع النباتات الباذنجانية، وهي من أكثر محاصيل الخضراوات انتشارًا في العالم، كما أنها واحدة من أشهر والذ الاطعمة
اكتشفها الغزاة الاسبان وادخلوها الى اوروبا ، والواقع ان الاوروبيين تلقوها بحذر…
محشي البطاطس
اكلة جديدة لا يعرفها الكثيرون ولكنها منتشرة في الشام لها مذاق مختلف ادعوكم لتجربتها وها هي الوصفة
المقادير:
كيلو ونصف بطاطس صغيرة مستوية الشكل
2 كوب ارز ابيض
عصير…
الكفتة لها انواع كثيرة كفتة اللحم وكفتة الدجاج وايضا هناك كفتة البطاطس لها طعم رائع ومذاق مختلف ادعوكي لتجربته واليكي المقادير
المقادير :
3 حبات بطاطس كبيرة
ملعقة دقيق
ملعقة بقدونس مفروم…
حساء مفيد ومغزي لكل المرضى والذين يعانون من حالات سيئة او سوء هضم او تغذية ,غير مكلفة وسريعه وصحية للكبار والصغار
المقادير :
3 حبات بطاطس
بصل
مكعب مرق دجاج
ملح/فلفل/كمون
بقدونس…
الجميع يعشق البطاطس المقلية بجميع اشكالها ولكن دائما ما نقع في اخطاء تحمير البطاطس اما المحروقة او الطريقة او النية من الداخل ولا تستطيعون الحصول على البطاطس المقرمشة المقدمة في المطاعم اليكم طريقة عمل البطاطس المقرمشة مع بعض…