البخاري

القارب البخاري او ما يسمي أحيانا بالباخرة، هو سفينة فيها الوسيلة الرئيسية لدفع قوة البخار، وعادة القيادة مراوح أو العجلات المجدافية. البواخر في بعض الأحيان تقوم باستخدام البادئة تسمية SS، أو SS S / S (ل ‘السفينة…

طريقة عمل الأرز بالبخاري : المقادير : كوبان من أرز بسمتي ، ربع كوب زيت ذرة ، لحم مقطع  مكعبات متوسطة ، بصلة كبيرة مقطعة صغير ، فصان ثوم مفروم ، كوبان جزر مبشور، ملعقة صغيرة زنجبيل، معلقة كبيرة…

وهو أحد كبار الحفاظ الفقهاء ويعتبر من أهم علماء الحديث عند أهل السنة والجماعة ، هو صاحب الجامع الصحيح المشهور باسم صحيح البخاري الذي يعتبر أوثق الكتب الصحاح والذي أجمع علماء أهل السنة والجماعة أنه أصح الكتب بعد القرآن الكريم .…

الإمام أبو عبد الله محمد بن اسماعيل البخاري عاش في القرن الثالث الهجري من أكثر حفاظ الحديث من أهم علماء الحديث على مر العصور أشتهر بكتابة الجامع الصحيح المعروف باسم صحيح البخاري اشتهر الإمام البخاري ببراعتع في علوم الرجال و الجرح و…

تمكن بعض المسلمين الأوائل بفضل الله من جمع أحاديث الرسول صلى الله عليه وسلم من خلال حفظها وجمعها وتسجيلها، وذلك حتى تكون ميراث للأجيال القادمة في المستقبل، وتكون نافعة وخير لهم في أمورهم الدينية والدنيوية، وقد جاءت هذه الأحاديث…

يعد الشيشبرك من إحدى الأكلات التقليدية الشعبية ، و التي يرجع أصلها إلى المطبخ السوري ، و الذي جاءت منه انتقال الشيشبرك إلى جميع الدول العربية ، و هي أكلة من ألذ الأكلات التي يمكن تناولها ، و ذلك راجعاً إلى كونها يتم…

محمد بن إسماعيل البخاري ولد في 13 من شوال 194هـ، والذي يوافق 4 من أغسطس 810م، في مدينة بخارى والتي كانت مركز لفقهاء الدين بأوزبكستان، ويعود في اصوله إلى بلاد فارس، وكان معروف بحسن خلقه وسعة علمه، ويعتبر الإمام بخاري عند أهل السنة…

يعد المطبخ الأفغاني من أكثر أنواع المطابخ ثراءً يعتمد بشكل كبير على الشعير و القمح والذرة ، وكذلك منتجات الألبان والحليب ومن أشهر الأطباق الكابولي باولاو وتعد أطباق الأرز من أهم الوجبات على المائدة…