الباذنجان

سلطة باذنجان من اكلات سريعة و سهلة ، من الممكن تغمسيها بالخبز أو منفردة مثل سلطة سيزر و سلطة ذرة و سلطة فتّوش، أو تناولها بجانب العديد من الأصناف المختلفة مثل باستا أو معجنات أو كبسة دجاج كفتة لحم أو شيش طاووق أو سمك بالفرن.مقادير سلطة…

بخطوات سهلة وبسيطة نقدم لكِ طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم من المطبخ اللبناني، يمكنك تقديمه في العزائم والمناسبات وسينال إعجاب الجميع ويمكنك تحضير طبق رئيسي بجواره وهو طريقة عمل لحم انتركوت بالبطاطس والقرع. مقادير طريقة عمل…

تعرفى معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الباذنجان بدبس الرمان من مطبخ الاكلات العراقية و هى واحدة من السلطات السهلة والشهية ومعروفة بطعمها المميز ، يمكنك كذلك ان تجربى تحضير سلطة الفواكه العراقية اللذيذة مقادير سلطة الباذنجان بدبس الرمان1…

تعرفى معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس من مطبخ الاكلات العراقية و هى واحدة من السلطات السهلة والشهية و المعروفة بطعمها المميز ، يمكنك كذلك اذا كنتى من محبي سلطات البطاطس ان تجربى تحضير سلطة البطاطس الحمراء بالزعتر…

إليكِ طريقة عمل قوارب الباذنجان بالجبن والبقسماط، وهي من الاكلات الأردنية السهلة و اللذيذة. تعرفي أيضاً على طريقة عمل أصابع التوست المقلية بالدجاج.مقادير قوارب الباذنجان بالجبن والبقسماط :2 كيلو باذنجان طويل كوب طحين 2بيضة مخفوقة 3…

الباذنجانالباذنجان هو نوع من النباتات من عائلة الباذنجان. يزرع Solanum melongena في جميع أنحاء العالم لثماره الصالحة للأكل. في الغالب يتم استخدام نسيج الفاكهة الإسفنجي الماص ذو القشرة الأرجواني. وعلى الرغم من أنها تعتبر خضارًا في الغالب،…

المسقعة هي أكلة شعبيّة تتكوّن في شكل رئيسي من الباذنجان. إلى ذلك، تؤكّد الأبحاث الطبيّة أن الباذنجان مفيد للصحّة وخصوصاً في علاج تصلّب الشرايين والوقاية منه، ويسهم الباذنجان في الوقاية من السمنة أو إزالتها، لأنه منخفض السعرات الحراريّة،…

اليكِ طريقة عمل الباذنجان المشوي وشرائح الطماطم: أكلات لمرضى السكري من الأكلات الخليجية الشهية، قدّميها لأسرتك كنوع من المقبلات الشهية وستنال إعجاب الجميع. قد يهمك أيضاً طريقة عمل أصابع الدجاج بالخردل: أكلات لمرضى السكري.مقادير طريقة عمل…