الإفراط

أشارت وزارة الزراعة الأمريكية USDA أن الشخص العادي سوف يستهلك 222.2 رطل من اللحوم الحمراء والدواجن ، وهو أعلى معدل منذ عام 2004 م . وعلى الرغم أن الأمريكيين يستهلكون المزيد من البروتين الحيواني أكثر مما سبق…

ترتبط اللحوم غير المصنعة ، وتشمل شرائح اللحم ولحم الضأن ، بالتأثير على مستوى الخصوبة لدى النساء ، بالمقارنة مع اللحم المقدد والنقانق ، اقترحت دراسة حديثة أن تناول حصتين أو أكثر من اللحوم الحمراء أسبوعيا تزيد من خطر الإصابة ببطانة…

الحمل من أهم الفترات التب تمر بها الأنثى ، و من أهم ما عليها اتباعه في الحمل ، نظام غذائي صحي ، و هذا لا يعتمد على الكم فقط و إنما بالعديد من الأنواع و العناصر المختلفة. تناول الطعام أثناء الحمل…

يعتبر التوت الأزرق أو العنبية (العنب البري)  إضافة كلاسيكية حلوة ولذيذة للعديد من الوصفات ، سواء كانت تشيز كيك أو أي كيك آخر ، المعجنات أو الفطائر ، فطائر الجبن أو الكعك أو السندويتشات أو التاكو أو  المثلجات أو حتى العصائر ، فهي…

السكر مذاقه حلو ، ولكن الإفراط في تناوله يمكن أن يضر بالصحة ، والأطعمة الكاملة مثل الفواكه ، الخضروات ، منتجات الحليب والحبوب تحتوي على السكر الطبيعي ، ويستطيع جسمك هضم هذه الكربوهيدرات ببطء ، لذلك تصبح الخلايا جاهزة…

الكيوي هو فاكهة شعبية على نطاق واسع يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي، كما أنه يتميز بطعمه اللذيذ والفريد، ولكنها قد تشتمل على بعض الأضرار إذا تم تناوله بكثرة، وهذا ما سوف نتناوله في المقال . أضرار الإفراط في تناول…

أحد العوامل الهامة التي يجب تذكرها عند تناول الفيتامينات هو استهلاك الكميات الصحية . بعض الفيتامينات يمكن أن تسبب مشاكل صحية و أعراض إذا كنت تستهلك الكثير منها كل يوم . لا يرتبط الاستخدام الزائد لفيتامين ب 1 ، المعروف أيضًا باسم…

جوزة الطيب ، والمعروفة أيضاً باسم Myristica fragrans ، هي عبارة عن توابل طهي معروفة بطعمها الدافئ ومذاقها الحلو . اندونيسيا هي موطن شجرة جوزة الطيب . هذه الشجرة تنمو بها ثمرة تحمل بذور جوزة الطيب. بعد حصاد…