الدجاج المشوي على الفحم
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطهي
30 دقيقة
تكفي ل
شخص واحدالمكونات
دجاجتان صغيرتان مقطعتان إلى أرباع مع العظم والجلد.
ملعقة كبيرة من الثوم المسحوق.
ربع كوب من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من…
كباب مشوي بالصلصة
مدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدّة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاصالمكوّنات
كيلو غرام من ستيك الخاصرة المقطع إلى مكعبات.
أربعمئة غرام من الفطر.
كوبان من عصير الطماطم.
كوب من الطماطم الكرزية.
نصف كوب…
اللحم المشوي المدهون بصوص الشواء
مدَة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي ل
أربعة أشخاصالمكوَّنات
خمسمئة غرام من البطاطس الحمراء الصغيرة المقطّعة إلى قطع بسمك واحد ونصف بوصة.
قطعة أو واحد كيلو غرام من لحم…
اللحم المشوي على نار هادئة
مدَة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاصالمكوَّنات
مكونات اللحم المشوي:كيلو غرامان من لحم الفخذ البقري.
ملعقتان كبيرتان الزيت النباتي.
حبة كبيرة من كلٍ من: البطاطس…
اللحم
إنّ اللحم من الأطباق الرئيسية في جميع أنحاء العالم، والتي لا يمكن الاستغناء عنها لفترات طويلة، واللحم من المواد الغذائية ذات القيم العالية لصحة الجسم، فاللحم يحتوي على البروتينات بشكل كبير، والفيتامينات، وبعض أنواع المعادن…
لحم الضأن المشوي بالعسل
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
مئة وعشر دقائق
تكفي لِ
أربعة أشخاصالمكوّنات
ملعقتان كبيرتان من العسل الدافئ، والزيت.
حبتان كبيرتان من الكوسا المقطعة إلى شرائح سميكة، والفلفل الأحمر الحلو…
لحم صدر مشوي
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
مئة وعشرون دقيقة
تكفي ل
ستة أشخاصالمكوّنات
قطعة من لحم الصدر.
كوب من البقدونس.
كوبان من صلصة الباربكيو.
اليوركشير بودينج.خليط الفرك:ثلث كوب من الخردل الأصفر.
ملعقة صغيرة…
ستيك اللحم المشوي بالأناناس
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدة الطهي
عشر دقائق
تكفي لـــ
ثلاثة أشخاصالمكونات
خمسمئة غرامٍ من لحم الستيك البقري مقطع إلى مكعّبات.
كوبان من الأناناس المقطع الى مكعّبات.
حبة من الفليفلة الرومي الحمراء…