أطباق

فول أخضر باللبن المكونات كيلو غرام من الفول الأخضر. ملعقة كبيرة من الملح. خمس حبّات مفتوحة من الهال. كيلو غرام من اللبن الزبادي "الأفضل لبن الماعز". ملعقة صغيرة من السمن. ملعقتان كبيرتان من الثوم المدقوق. ملعقتان صغيرتان من…

صينية البطاطا باللحم والجبن مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطَّهي 60 دقيقة تكفي لـِ 5 أشخاص طريقة الطَّهي شوي المكوّنات خمسمئة غرامٍ من اللَّحم المفروم. ثماني حبَّات مُتوسّطة منَ البطاطا. بصلة مُتوسّطة مفرومة. كوب…

تورتيلا اللحم مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة الطهي ثلاثون دقيقة ثمانية أشخاص خمسون دقيقة شوي المكوّنات عشر شرائح من خبز التورتيلا. كيلو غرامٍ من لحم ستيك المُقطّع إلى شرائح…

المسخن مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة الطهي خمس عشرة دقيقة ثمانية أشخاص سبعون دقيقة شوي المكونات ثمانية أرغفة من الخبز. دجاجتان مُقطّعتان إلى أنصاف. أربعة كيلو غرامات من…

فطيرة مالحة (كيك مالح) مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة الطهي أربعون دقيقة ستة إلى ثمانية أشخاص ثمانون دقيقة شوي المكوّنات كوب من كلٍ من: الطحين. جبن الموزاريلا. ثلاثة أرباع…

كعكة رأس السنة مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاص المكوَّنات كوبان ونصف من كريمة الخفق. ثلاثة أرباع الكوب من كلٍ من: الطحين والسكر. نصف كوب من الزبدة. سبعمئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة…

حراق بإصبعه المكوّنات ثلاثمئة غرامٍ من المعكرونة المسلوقة النوع -حسب الرغبة-. خمسمئة غرامٍ من العدس. ثلاث بصلات مقطعة إلى جوانح ومقلية. حزمة من الكزبرة المفرومة. عشرة فصوص من الثوم المفروم ناعم، أو مهروس. قليل من زيت الزيتون.…

أومليت بالجبن مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي لـ شخصين المكونات ملعقة كبيرة من الزيت. أربع بيضات. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ربع كوب من جبنة الشيدر. بقدونس مفروم للزينة. شرائح الخبز المحمص للتقديم. طريقة…