تصفح الوسم

أرنبية

طريقة عمل كبّة أرنبية بالبرتقال والحامض

الكبّة الأرنبية أكلة من المطبخ اللبناني، تتميّز بمكوّناتها الشهية وخصوصاً عصير البرتقال والحامض اللذين يضفيان نكهة مميّزة على الطبق عند مزجهما مع الطحينة. وتتكوّن الكبة الأرنبية من أقراص الكبّة واللحمة والأرزّ والحمص والبصل. طريقة التحضير…