سلطة

سلطة اللبن والخيار مدة التحضير عشرون دقيقة تكفي لـِ أربع أشخاص المكونات نصف كوب من جبنة الفيتا المقطعة. فص صغير من الثوم المهروس. كوب من كلٍ: خيار مقطع، حليب. ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم. فلفل أسود مطحون. ملعقتان…

زبادي الرايتا مدّة تجهيز المكوّنات 4 دقائق تكفي ل 5 أشخاص المكوّنات: كوبان من لبن الزبادي. ملح -حسب الرغبة-. حبتان من البندورة، مقطعتان على شكل مكعبات. أوراق من النعناع. حبتان من الخيار مقطعتان على شكل مكعبات. ملعقة كبيرة من…

تعدّ سلطة الأرز من الوصفات الخفيفة التي تصلح للنباتيين والأشخاص الّذين يتّبعون الحميات الغذائية؛ إذ إنّ سعراتها الحرارية قليلة، ومع ذلك فهي طبق صحي ومتكامل، وسلطة الأرز هي من الأطباق الشعبية الصينية، وبسبب لذّتها وفائدتها العالية وفكرتها…

كُلنا نعلم أنَّ الأرز يُقدّم إلى جانب أطباق أخرى مثل المرق، أو يُحضّر مع الخضار والمُكوّنات المُختلفة، أو يُستخدم في حشو بعض الأصناف كالدجاج وغيرها، لكن هل خطر ببالكم أن تحضّروا الأرز كنوعٍ من المُقبلات كسلطةٍ مثلاً؟، قد يكون تخيّل ذلك…

سلطة الأرز تعتبر سلطة الأرز من الأطباق الشعبية الصينية التي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها بعدة طرق، وبقيمتها الغذائية العالية؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الأساسية الضرورية لصحة الجسم، كما تعتبر وجبة خفيفة مناسبة…

سلطة سيزر بدون دجاج مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص المكوّنات حبة من الخس. نصف كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز. ثلاث ملاعق طعام من المايونيز. كوبان من الخبز المحمص. نصف كوب من جبنة البارميزان. من فصّين إلى…

سلطة الدجاج المشوي مدّة التحضير دقيقة واحدة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوّنات نصف كوب من الذرة المسلوقة. ربع كوب من الزيتون الشرائح. نصف رأس من الخس المقطع. قطعتان كبيرتان من فيليه الدجاج. أربع شرائح من…

سلطة الفاصولياء الحمراء مدة التحضير سبع وأربعون ثانية تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات كوب من الذرة المسلوقة والفاصولياء الحمراء المسلوقة. رأس متوسط من الخس. مكوّنات صلصة الخل: أربع ملاعق كبيرة من المايونيز والخل الأبيض. ثُمن…