تصفح الوسم

الجبن

عام

الفرق بين الجبن العكاوي والموزاريلا والحلوم

الفرق بين الجبن العكاوي والموزاريلا والحلوم يوجد تشابه كبير بين جبنة العكاوي والجبنة الموزاريلا والجبنة الحلوم في المظهر، وجميعهم له نفس القدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة ولا تذوب بسهولة، ولكن الجبنة الحلوم تتمتع…
عام

كيف يصنع الجبن من حليب البقر بالتفصيل

كيف يصنع الجبن من حليب البقر بالتفصيل يعرف معظم الناس أن الجبن مصنوع من الحليب وفي الولايات المتحدة يأتي الحليب عادةً من الأبقار ومع ذلك في بعض أنحاء العالم يحصل الناس على…
عام

كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب

كم لتر حليب يحتاج كيلو الجبن يرغب الكثير في تحضير الجبنة البيضاء في المنزل حيث هي الطريقة الوحيدة الأمن للجبن لأن البعض اصبح يقلق من صناعة المصانع للطعام ولا سيما الجبن حيث يعد من أكثر الاطعمة المعرضة للبكتيريا…
وصفات طبخ

طريقة عمل خبيزات الجبن الجزائرية

إليكِ طريقة عمل خبيزات الجبن الجزائرية وهي من الوصفات الجزائرية اللذيذة، يمكن أن تقدميها في المناسبات والعزومات كما تصلح للرحلات واللانش بوكس، وهي سهلة الخطوات وسيحبها أطفالك. قد ترغبين كذلك في التعرف على طريقة عمل رقاقات الخضار.مقادير…
وصفات طبخ

طريقة عمل كيكة الجبن الحلزونية

كيكة الجبن الحلزونيةكيكة الجبن الحلزونية، هي واحدة من أشهى أنواع الكيك، تُحشى بالجبن وتُشكّل على هيئة قرص حلزوني، يمكن تناولها مالحة بالجبن فقط ويمكن تناولها مالحة وحلوة بإضافة القطر البارد لها حسب الرغبة.إذا كنت ترغب في تناول كيكة لذيذة…